6月4日,工業和信息化部發布首批傳統優勢食品產區和地方特色食品產業重點培育名單,蘭州牛肉拉面成功入選。
蘭州牛肉拉面預包裝產業以標準為指引,以數智化轉型為支撐,不斷完善供應鏈、延伸產業鏈,積極打造永登樹屏眾創城、蘭州新區食品園等園區,推動上下游企業協同發力,為產業發展筑牢根基。2025年1-4月,蘭州市新增預包裝全產業鏈企業9家,總數達到66家,實現產值約15億元,帶動全產業鏈營收約50億元。
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