近日，市場監管總局、教育部、公安部、財政部、國家衛生健康委聯合印發《關于常態化開展春、秋季學期校園食品安全和膳食經費聯合檢查的通知》，部署各地強化校園食品安全和膳食經費管理，每學期常態化開展聯合檢查。

《通知》指出：?

聯合檢查范圍包括中小學學校食堂、承包經營企業、校外供餐單位等。對其他學校、幼兒園食堂的檢查可參照本通知執行。 聯合檢查重點任務包括膳食經費管理、供餐運營管理、校長負責制落實、進貨查驗制度落實、加工制作過程控制、營養配餐、社會共治7方面內容。如： 學校是否定期公開食堂收支情況，自覺接受師生、家長和社會的監督；學校校長在每學期開學第一周內是否陪好開學第一餐；學校食堂、校外供餐單位是否嚴格執行食品及原料進貨查驗制度，是否嚴格按要求進行關鍵環節過程控制等。 《通知》要求，各部門根據工作職責，對照檢查要點表，嚴查嚴管各類問題隱患，對發現的問題隱患依法依規督促及時整改到位。

《通知》要求，各地要結合實際，每學期至少組織開展一次聯合檢查，通過聯合檢查，有效減少入校、入企頻次，避免重復檢查、多頭檢查現象發生。各部門要加強組織領導和聯動配合，不斷建立完善情況通報、問題整改、線索移送等工作機制，強化行紀貫通和行刑銜接。

記者從教育部獲悉，教育部在春季學期開展部署2025年“校園餐”管理重點任務，建立常態長效機制，全面查缺補漏，保障師生校園餐安全。教育部相關負責人表示，今年將深化“校園餐”專項整治，重點圍繞：

▲夯實中小學校主體責任，重點強化校長“第一責任人”意識；

▲緊盯食材采購、配送、查驗、貯存、加工制作等關鍵環節，加強規范化、精細化管理，嚴格執行經費管理制度，健全安全風險防控體系；

▲強化督學監督，暢通師生意見反映和投訴機制，推動中小學校普遍成立膳食監督家長委員會，強化家長監督作用；

▲保障體系重在充分到位，要持續加大學校食堂資金和設施設備投入，加強人員培訓，推進學校食品安全信息化建設；

▲完善應急預案，強化風險動態感知，一旦發生校園食品安全突發事件，要提級管理，高效穩妥處置，對相關人員嚴肅追責問責。

據了解，自2024年5月全國中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題專項整治開展以來，全國各地共投入103億元改善學校食堂，“互聯網+明廚亮灶”覆蓋率達到98.5%。專項整治統計數據顯示，目前全國采用食堂供餐的中小學校16.73萬所，占比70.75%。

來源：央視新聞、央視新聞客戶端