秋風起,蟹黃肥。眼下正值螃蟹成熟上市季節,走進瓜州縣綠佳園生態養殖農民專業合作社,隨著網籠慢慢收攏,伴隨著“滋滋”的吐泡聲,一只只大螃蟹露出水面,工人忙著分揀、打包、裝運。
“我們這是天然泉水,投喂的都是糧食,養出來的螃蟹特別鮮美?!焙献魃琊B殖工人王鴻賓一邊熟練地操作,一邊向前來購買的客人介紹。
“這里的螃蟹味道鮮,孩子喜歡吃,價格也公道,最主要是離家近買回去保證新鮮。”瓜州市民徐強說。瓜州縣綠佳園生態養殖農民專業合作社依托布隆吉鄉吉水驛站水域面積廣、水質好、水草茂盛、浮游生物豐富的優勢,純生態養殖的螃蟹青背白肚、金爪黃毛,干凈鮮美,吸引消費者選購。今年合作社共投放2000公斤蟹苗,預計產量超過3000公斤,這些水產品不僅供應本地市場,還遠銷上海。
“公蟹吃膏,母蟹吃黃。今年,螃蟹的個體長勢較好,目前大部分母蟹在3兩左右,我們螃蟹的價格是160元/公斤。中秋、國慶‘雙節’,有很多老顧客提前預訂。”瓜州縣綠佳園生態養殖農民專業合作社負責人呂建存說。
近年來,瓜州縣布隆吉鄉充分發揮基層黨組織戰斗堡壘作用,圍繞“黨建引領、產業興村”的發展思路,依托地域區位優勢,堅持生態優先、綠色發展理念,將水產生態健康養殖作為鄉村產業發展新賽道,大力推行“黨支部+合作社+基地+農戶”的產業發展模式,積極引進外來資金和養殖技術,引導合作社走產業化養殖、品牌化經營的路子,優質水產走俏市場,“綠水凈美”的生態優勢正加速轉化為發展優勢。