冬季氣溫驟降，為減少降溫降雪對溫室大棚內的設施蔬菜造成危害，應從以下幾方面入手，保障設施蔬菜“溫暖過冬”。
覆蓋棉被
白天堅持卷起棉被，避免積雪過厚，但積雪融化會降低棚內溫度，有必要做好增溫準備，有條件的可以用溫水清除棚膜上面的灰塵、污物及積雪，增加大棚內太陽光的日照時長，提高棚溫。注意卷起棉被時，要進行“回簾”，防止長時間低溫弱光后，突然強光照射，出現生理性萎蔫。晚上需放下棉被，有條件的地方要在棉被上覆蓋防雪膜，減少因雪水融化造成棉被受凍。
此外，在大棚內套二膜或架設小拱棚，并加蓋草簾。大棚前面加草苫圍簾或玉米秸，增加保溫措施，這樣可增溫1℃~2℃。同時，在原來的棉被或草苫上面再加一層薄苫或棚膜，壓嚴封口和棚前圍擋處，可使棚溫提高2℃~3℃。在原來的草苫上覆蓋一層薄膜，不僅可以擋風，還能防止雨雪打濕、凍僵草苫，避免拉氈故障和拉氈造成棚內早期降溫冷害，也減少因水分蒸發而引起的熱量散失。
補充光照
棚室蔬菜生產不怕天寒地凍，就怕連陰雪天光照不足。菜農可在棚室的后墻掛一道反光膜，以增加栽培床的光照強度，亦可在棚室內安裝電燈，于陰雪天光照弱的情況下，早晚開燈各補光3小時左右（注意夜晚需保證有8小時左右的黑暗時間）。這樣，既可提高棚內的溫度，又可促進蔬菜植株的光合作用。
合理用藥
噴施氨基酸和腐殖酸有助于提高作物抗寒性，并加快從低溫障礙的恢復。同時，要做好病害防控工作。
葉面噴肥
在氣溫低、光照弱的情況下，棚室蔬菜的根系吸收養分能力減弱，光合作用效果差，此時可以少用或者是不用生長類激素，而葉面噴施肥液的方法效果比較明顯。一般可葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀加0.3%硝酸鈣、1%的葡萄糖液。
雪后管理
雨雪過后放晴，棚室內的溫度迅速上升，容易導致葉片失水萎蔫。為防止植株萎蔫，應反復掀蓋草苫，必要時可葉面噴水，待溫度緩慢上升，讓蔬菜植株對環境有一個適應過程，經2天到3天時間后恢復正常生長。
