上周（4月10日-4月16日，下同）全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩，供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示，重點監測的7大類生活必需品零售價格較前一周2漲4降1平。其中，雞蛋、水果上漲，蔬菜、食用油類、肉類、禽類下降，糧食持平。

　　一、價格情況

　　蔬菜零售價格環比下降。上周，重點監測的30種蔬菜零售價格11漲16降3平，均價環比下降2.8%，其中漲幅居前的西蘭花、山藥、生姜分別上漲3.4%、3.0%、2.0%，降幅居前的韭菜、油菜、辣椒分別下降17.0%、12.1%、11.3%，耐儲菜大白菜、圓白菜、洋蔥分別上漲2.3%、2.0%、0.3%，白蘿卜下降2.3%，土豆、胡蘿卜持平。

　　水果零售價格環比上漲。上周，重點監測的8種水果零售價格5漲3降，均價環比上漲0.1%，其中菠蘿、柑橘、葡萄、芒果、梨分別上漲6.8%、4.1%、2.7%、0.8%、0.4%，西瓜、香蕉、蘋果分別下降7.1%、1.0%、0.8%。

　　雞蛋零售價格環比上漲。上周，雞蛋零售價格環比上漲0.3%。

　　食用油零售價格環比下降。上周，食用油零售價格環比下降0.7%，其中豆油下降1.4%，花生油持平，菜籽油下降0.4%，調和油下降1.4%。

　　肉類零售價格環比下降。上周，肉類零售價格環比下降0.2%，其中豬肉（后腿肉）下降2.4%，牛肉（牛腿肉）持平，羊肉（羊腿肉）上漲0.4%。

　　禽類零售價格環比下降。上周，禽類零售價格環比下降0.1%，其中白條雞下降0.1%，雞腿持平，雞胸肉上漲13.2%。

　　糧食零售價格環比持平。上周，糧食零售價格環比持平，其中大米持平，面粉下降0.2%。

　　二、庫存情況

　　4月17日，重點生活必需品市場庫存如下：

　　糧食類9407.82噸，其中大米5446.81噸，面粉3961.01噸；食用油類1799.68噸；肉類9621.61噸，其中豬肉4358.29噸，牛肉2818.68噸，羊肉2444.64噸；禽類8781.94噸；蛋類291.15噸；蔬菜類24324.68噸；水果類9551.39噸。

　　三、原因分析

　　上周，全國主要蔬菜產地氣溫適宜蔬菜生長，對蔬菜生產的各個環節有利，各地蔬菜供應量整體充足，價格持續下降；氣溫回升使得時令水果上市數量及種類逐步增加，水果供應量充足，價格變化不大；生豬正處于傳統消費淡季，豬肉市場整體供大于求，豬肉價格以降為主；家禽目前出欄量穩定，禽類價格與上期相比略有下降；氣溫適宜利于雞蛋儲存，對蛋價有一定支撐作用，但漲幅不大；糧油市場儲備充裕，價格基本保持穩定。