根據商務部生活必需品監測系統數據顯示，2024年2月19日—25日，天水市糧、油、肉、蛋、菜類重點生活必需品市場價格較上一周呈三平兩降態勢，其中蔬菜、肉類價格較上周有所下降，糧食、食用油、蛋類價格與上周持平。一、價格浮動情況

（一）糧食。糧食零售均價4.43元/公斤，與上周持平，其中大米5.36元/公斤、面粉3.5元/公斤，均與上周持平。

（二）食用油。食用油零售均價15元/升，與上周持平，其中花生油零售均價22元/升、菜籽油零售均價14元/升、豆油零售均價11元/升、調和油零售均價13元/升，均與上周持平。

（三）蔬菜。重點監測的30種蔬菜零售價格呈七平八升十五降，零售均價7.75元/公斤，較上周下降3.9%。與上周相比，價格漲幅明顯的有：洋蔥零售均價4元/公斤,上漲12.4%；蒜頭零售均價14.7元/公斤,上漲8.9%；蓮藕零售均價11.44元/公斤，上漲3.6%。價格降幅明顯的有：西葫蘆零售均價5.54元/公斤，下降24.1%；黃瓜零售均價7.1元/公斤，下降21.8%；茄子零售均價8.38元/公斤，下降15.7%。

（四）肉類。重點監測的牛羊豬肉市場零售均價有所下降：豬后腿肉零售均價23.86元/公斤，與上周持平；羊肉零售均價62元/公斤，下降3.1%；牛肉零售均價70元/公斤，與上周持平。

（五）雞蛋類。雞蛋零售均價10.75元/公斤，與上周持平。

二、原因分析

2024年2月19日—25日，天水市重點監測的5大類生活必需品零售價格與上周相比三平兩降，生活必需品市場總體價格平穩。分析主要原因：一是春節前后糧油市場消耗量不大，我市糧油主要從本市及周邊城市多渠道供應，且糧油保質期長、易存放，零售終端在春節前儲備充足，市場價格穩定。二是春節期間市民購買需求大、物流停運等原因導致蔬菜價格上升，節后周邊城市蔬菜批發市場、物流等恢復正常營業，蔬菜價格逐步恢復節前正常行情。三是春節后市民對肉類的需求量有所下降，市場日出貨量較春節降幅明顯，加之供應渠道暢通、周邊城市供貨價格有所下降，我市肉類零售價格相比上周有所下降。四是蛋類供應貨源充足，受交通運輸、氣候等因素影響小，加之市內養殖戶多、供應量充足，價格保持穩定。