全市各商貿(mào)經(jīng)營單位：

“端午”假期將至，為切實做好節(jié)日期間商貿(mào)領(lǐng)域安全生產(chǎn)、防震減災(zāi)等工作，堅決遏制重特大事故發(fā)生，確保廣大人民群眾度過平安祥和的節(jié)日，現(xiàn)就進一步做好當前安全生產(chǎn)工作告知如下：

一、提高安全意識，強化安全責任

各商貿(mào)經(jīng)營單位要嚴格落實安全生產(chǎn)主體責任，經(jīng)營單位主要負責人或法人代表是安全生產(chǎn)第一責任人，對本單位的安全生產(chǎn)工作全面負責，要強化“紅線意識”和“底線思維”，克服麻痹松懈思想。企業(yè)主要負責人要在崗在位，親自部署節(jié)日安全工作，明確各崗位安全職責，確保責任到人、措施到位。

二、全面排查隱患，強化風(fēng)險防控

（一）緊盯餐飲安全，落實防范措施。各餐飲經(jīng)營單位要高度重視燃氣和醇基燃料的使用安全，規(guī)范安裝、使用燃氣“三件套”，定期檢查燃氣管道、閥門、連接軟管等，確保燃氣設(shè)備安全運行。規(guī)范加注醇基燃料，儲料箱要采取防滲漏措施。嚴格把控食材采購、加工制作、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，確保食品來源可追溯、加工過程規(guī)范、衛(wèi)生條件達標，切實保障“舌尖上的安全”。

（二）緊盯消防安全，暢通生命通道。各商場、超市、酒店、農(nóng)貿(mào)市場（專業(yè)市場）等人員密集場所要高度重視消防安全，加強消防設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)，確保其正常運行。定期開展消防安全檢查，及時清理疏散通道、安全出口的障礙物，保證生命通道暢通無阻。同時，要加強對員工的消防安全教育，提高其應(yīng)急處置能力。

（三）嚴保促銷活動安全。舉辦節(jié)慶、促銷活動，要按程序嚴格審批備案，按照“誰主辦、誰負責安全”的原則，落實現(xiàn)場管控措施，制定完善應(yīng)急處置預(yù)案并組織演練，同時要確保臨時搭建、臨時用電、用氣等安全。

三、強化安全宣傳，提高憂患意識

（一）強化從業(yè)人員教育培訓(xùn)。各商貿(mào)經(jīng)營單位要進一步強化新員工入職培訓(xùn)和重點崗位員工專業(yè)培訓(xùn)，組織員工觀看安全事故警示教育片，以案警示、以案促防。

（二）加強從業(yè)人員安全提醒。加強對員工節(jié)前安全生產(chǎn)法律法規(guī)、規(guī)章制度、防災(zāi)減災(zāi)、防風(fēng)防汛等知識宣傳教育，引導(dǎo)員工提高安全意識。

四、加強應(yīng)急管理，做好值班值守

嚴格落實24 小時值班值守制度，完善應(yīng)急處置預(yù)案，熟悉應(yīng)急處置程序，確保緊急情況及時反應(yīng)、有效應(yīng)對。節(jié)日期間，各商貿(mào)流通商戶要始終保持高度警惕，認真履職到位，嚴格工作舉措，自覺增強安全生產(chǎn)工作的積極性和主動性，做到思想不放松、工作不松懈、力度不減弱，確保安全生產(chǎn)經(jīng)營。