春節(jié)不僅是闔家團圓的節(jié)日，也是親朋好友聯(lián)絡(luò)感情的重要時刻。每年此時，酒水飲料的銷量也相繼上漲。距春節(jié)還有不到20天，各類酒水飲料的股價便開始強勢上行。1月16日數(shù)據(jù)顯示，釀酒板塊在A股三大股中表現(xiàn)搶眼，18只白酒概念股全部飄紅，板塊整體上漲7.23%，舍得酒業(yè)以10.02%的漲幅領(lǐng)漲；9只啤酒概念股全部飄紅，板塊上漲3.53%，青島啤酒以10%的漲幅領(lǐng)漲。

品牌產(chǎn)品受歡迎

隨著消費水平和對酒水認知水平的提高，消費者對酒水的品牌消費意識越來越強。本報記者走訪了解到，春節(jié)前，品牌酒十分受歡迎，這一點從今年的“茅臺酒荒”中也可看出一二。

“現(xiàn)在基本上都不需要介紹，顧客就知道要買哪種牌子的酒，原來價格較低的酒在市場上比較有競爭力，但現(xiàn)在，特別是春節(jié)期間，中高端價位、有一定品牌知名度的酒更受歡迎。”零售商錢女士表示。

“我和丈夫都不喝酒，買酒主要是為了給家里老人和一起吃年夜飯的親戚準備的，自然要買好一些的。”正在北京某超市采購白酒的趙女士向本報記者透露，“春節(jié)對中國人來講畢竟是個重要的節(jié)日，買品牌酒不單是有面子，相對而言也更有品質(zhì)保障。”

據(jù)記者了解，節(jié)前采購年貨的消費者有許多和趙女士看法相同。正在超市采購罐裝啤酒的李女士也說：“過年買酒不僅要自己喝，還有許多是要準備送給朋友的，還是買品牌酒比較合適。”

錢女士還提及：“現(xiàn)在企業(yè)年會或年末聚餐時，大家都圖個熱鬧的氣氛，又不希望喝醉，所以葡萄酒年前銷量很不錯。”同樣，大品牌葡萄酒和精品酒更受歡迎。但與白酒市場不同的是，單瓶售價在3000元以上的葡萄酒動銷很慢，80~200元的產(chǎn)品是主銷價格區(qū)間。

宣傳策略打動人心

春節(jié)臨近，不少品牌酒都推出了春節(jié)特別版。其中，“家”這一概念成為不少品牌方考慮春節(jié)促銷時的必備法寶。例如，茅臺酒今年春節(jié)推出了茅臺家風(fēng)酒，除紅色包裝外，瓶身還印有“邀家人、享家宴、說家風(fēng)”的標語；洋河酒則專門請來專家講解姓氏淵源……越來越多的酒品牌選擇在春節(jié)期間打出感情牌，將酒同親情聯(lián)系起來以進一步帶動銷量。

除此之外，有的商家也在生肖上大下功夫。水井坊酒今年推出了“水井坊·晶豬賀歲”特別版，這也是水井坊推出的第一支生肖酒，在注重迎合新年氣氛的同時，部分消費者在購買時也有收藏的目的。

此外，線上平臺也抓住春節(jié)期間促銷的機會，例如“快喝App”今年就推出了瓶儲年份酒活動，從年貨節(jié)精品酒分會場進入，在年份老酒專場就可以看見五糧液等多種年份酒，方便消費者選擇。

為了更好地烘托氣氛，酒水是節(jié)日期間的必備商品，但消費者節(jié)日期間飲酒還應(yīng)量力而行，以健康為重。