張家川回族自治縣伊味思清真食品有限責任公司,是生產各類清真熟肉制品的專業加工企業,全國少數民族特需商品定點生產企業,也是天水市級農業產業化經營重點“龍頭”企業,系列清真肉制品榮獲甘肅省著名商標、甘肅省名牌產品。公司成立于2003年6月,屬股份制民營企業,公司場區面積8814平方米,建筑面積3730平方米,綠化面積900平方米;現有職工45人,其中回族職工44人;資產總額1329萬元。現有三條生產線( 醬鹵肉制品生產線、灌腸類肉制品生產線、果蔬罐頭生產線),年生產各類熟肉制品650噸,實現產值2500萬元,利稅180萬元。

伊味思清真熟肉制品,在原輔材料選購以及生產工藝過程中,嚴格按照穆斯林教法和習俗,選用經檢疫合格的牛、羊和雞肉為原料,精選后輔以多種天然香辛料,用民族傳統工藝和科學食品加工新技術精制而成的清真食品,該產品高溫滅菌、真空包裝、肉嫩味美、風味獨特、攜帶方便,產品符合國家和行業食品衛生安全的要求,是走親訪友、饋贈親朋的精美食品。我們公司始終堅持以“質量求生存,以信譽求發展,以品牌求市場,堅持用戶至上為原則,以消費者滿意放心為生存發展空間”的經營理念,努力打造“伊味思”民族品牌。多年來,在上級政府領導的大力支持和業務主管部門的幫助下,我們對產品品牌意識也有了很大的提高,企業取得了長足的發展進步。在國家食品安全法規和清真食品認證等法律法規的嚴格要求下,企業規范了各項管理制度,建立健全了產品質量管理體系,確保了產品質量,在省、市質量監督部門的各項產品抽檢和歷次企業送檢中,產品合格率均為百分之百。目前主要產品有:醬鹵肉制品、灌腸類肉制品和果蔬罐頭三大類,三十多個系列品種:有清香牛肉、醬牛肉、臘羊肉、香酥雞,牛肉香腸、牛肉烤腸、雞肉香腸,蜜餞杏仁罐頭等特色產品。我公司生產的“伊味思”品牌清真熟肉制品質量穩定,產品保質期長和攜帶方便等特點,深受出差、旅游和居家各民族消費者的喜愛,產品銷往天水、蘭州、寶雞、西安、銀川、廣州、武漢、云南玉溪、德宏州瑞麗市、南京、鄭州、雞西市、烏魯木齊、北京及西北各地。


臘羊肉

麻辣牛肉照片

孜然牛肉照片

牛腱子肉
隨著國家一帶一路和西部開發政策的不斷深入,我們將按照縣委、縣政府提出的 “舉特色旗、打民族牌、走富民路、建和諧縣”的基本思路,努力奮斗實現公司標準化經營、規模化發展,打造清真食品品牌,做大做強龍頭企業,帶動全縣養殖業、種植業、皮毛和食品加工等產業鏈延伸發展,不斷增加就業機會,增加務工者收入,改善提高群眾生活質量,為地方民族產業振興和經濟發展做出更大貢獻。

