甘谷花椒

[經濟直通車]甘谷：人面花椒相映紅

 七月的古冀大地，椒紅似火，椒香四溢。 

　　沿著蜿蜒曲折的山路，記者驅車駛進武家河鎮秦家灣村，星羅棋布、層次有序的花椒園將整個大山分成若干大小不一的方塊，像是山的孩子，又像是孩子手中的寶物。火紅的花椒映紅了群眾的笑臉，在當地百姓心中，花椒有了一個名符其實的別名——“搖錢樹”。

　　從田間地頭到房前屋后，一片片紅色點綴在綠葉叢中，彷佛置身花椒的海洋。閑庭信步于花椒園內，熱火朝天的采椒場面迎面而來。盛滿紅彤彤花椒的背簍、簸箕，還有不時從花椒園里傳出來的歡笑聲，繪就成一幅幅花椒豐收的錦繡圖景。 

　　雙手捧起今年新摘的花椒，談起這些年種植花椒的經歷，秦家灣村村支書盧保明說，“花椒改變了村民們的生活，收成好的一年要收入三四萬，好著呢。”

　　甘谷素有“花椒之鄉”美譽。甘谷花椒肉厚飽滿，籽粒圓實，質量上乘，是花椒中的上品，有許多優良品種，尤其是“大紅袍”，品佳香殊，飲譽四方，一直備受海內外客商的青睞。 

　　甘谷位于渭河流域河谷地區，氣候溫潤，光照充足，土質肥沃，灌溉良好，花椒具有得天獨厚的土壤氣候和種植條件。甘谷農民歷來就有種植花椒的習慣，房前屋后、田埂壟間都種滿了花椒。花椒有蜀椒、秦椒之別，甘谷花椒屬于秦椒。《本草綱目》云：“花椒為秦地所產，故言秦椒。”甘谷是秦文化的重要發祥地之一，花椒栽培在甘谷林果業中是僅次于蘋果的拳頭產品。北魏著名農學家賈思勰在他的百科全書《齊民要術》中記載，“蜀椒出武都，秦椒出天水”，自唐宋以來，甘谷花椒就是椒中上品。 

　　近年來，甘谷縣堅持把“三農”作為富民強縣的一項重點工作來抓，緊扣農村發展實際，按照“淺山栽果椒”的發展思路，積極調整產業種植結構，不斷擴大花椒產業基地規模，結合雙聯花椒建園、“百千萬農技結對幫帶”和“2+1”幫聯模式，幫助貧困鄉村培育花椒產業，形成了渭河南北兩面山區數十里的花椒帶，至目前，全縣花椒種植面積達15萬畝，花椒種植戶年均凈收入2萬元以上，花椒已成為甘谷農民增收的主要來源之一。

來源：甘谷縣委宣傳部