張家川縣參與本次非遺展示展演活動的項目包括國家級非遺項目張家川花兒,省級非遺項目皮毛加工技藝和小兒錦,市級非遺項目付川小曲、張家川口弦、鍋盔制作技藝,縣級非遺項目有根雕、木雕、刺繡、剪紙、草編、竹編、回族服飾、回族飲食等61項139件展品。作為全市唯一的回族自治縣,張家川縣濃郁的少數民族風情為本次非遺購物節活動增添了別樣的風采。這些參展非遺項目以圖文介紹和實物展出相結合的形式呈現在游客面前,使游客切實感受到了傳統文化的魅力。其中最受游客關注的是“舌尖”系列展品,張家川十三花、馓子、花花、面果、甜醅子、醋粉、牛肉醬等美食參展當天吸引了700余人駐足品嘗、購買。