今年以來,天水市認(rèn)真貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品藥品安全“四個最嚴(yán)”要求,堅持“產(chǎn)出來”“管出來”兩手抓,落實“三聚焦”舉措,進(jìn)一步強監(jiān)管、優(yōu)服務(wù)、提品質(zhì),有效保障全市畜產(chǎn)品安全穩(wěn)定供應(yīng)。
一、聚焦源頭治理,筑牢安全監(jiān)管“防護(hù)墻”。組織開展了獸藥飼料經(jīng)營主體規(guī)范化完善行動,督促全市65家獸藥經(jīng)營主體全面實行二維碼追溯制度,對54家飼料經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行隨機抽樣檢測,全面強化獸藥飼料源頭監(jiān)管。深入實施畜禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥專項整治行動,落實水產(chǎn)養(yǎng)殖投入品白名單制度,重點整治違規(guī)銷售、使用假劣獸藥等行為,累計發(fā)放獸藥飼料安全使用宣傳掛圖7700份。按照“一場一策”的原則,積極推進(jìn)全市146個規(guī)模養(yǎng)殖場開展獸用抗菌藥減量化使用行動,全市有3個養(yǎng)殖場戶獲得省級減抗達(dá)標(biāo)養(yǎng)殖場稱號,14個養(yǎng)殖場戶獲得市級減抗達(dá)標(biāo)養(yǎng)殖場稱號。
二、聚焦檢疫檢測,織密畜禽產(chǎn)品“安全網(wǎng)”。認(rèn)真落實產(chǎn)地檢疫“五到位”要求,積極推廣檢疫無紙化出證模式,提高產(chǎn)地檢疫水平,全市產(chǎn)地檢疫各類動物56萬頭只。扎實開展畜禽屠宰“強管理、促提升”行動,督促屠宰企業(yè)建立健全“五項制度”,嚴(yán)把“六個關(guān)口”,嚴(yán)格執(zhí)行豬肉產(chǎn)品“兩章兩證”上市制度,確保屠宰環(huán)節(jié)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。今年以來,屠宰檢疫各類動物產(chǎn)品6229噸。常態(tài)化開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢,按照千人1.8批次的畜產(chǎn)品定量檢測工作要求,先后完成了畜產(chǎn)品定量檢測2660份,完成“瘦肉精”和獸藥殘留的定性檢測1萬余份,檢測結(jié)果均為合格,有力保障了我市人民群眾舌尖上的安全。
三、聚焦品質(zhì)提升,打好品牌創(chuàng)建“組合拳”。以標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場為載體,通過”建基地、提品質(zhì)、促消費、亮合格證“四大行動”,認(rèn)證“三品一標(biāo)”畜產(chǎn)品品牌71個,其中麥積山花蜜、張家川縣紅花牛等4個品牌入選全國地理標(biāo)志品牌。持續(xù)加大養(yǎng)殖場戶和專業(yè)合作社創(chuàng)建“甘味”農(nóng)產(chǎn)品的扶持力度,培育了伊味思等5個“甘味”畜產(chǎn)品品牌,其中“東岔桃花坪蜂蜜”入選“甘味”農(nóng)產(chǎn)品精品品牌,3家企業(yè)成功進(jìn)駐國家地標(biāo)館。加大品牌營銷推介,積極利用農(nóng)業(yè)展會、產(chǎn)銷對接等平臺,加強與電商、商超等主體合作,線上線下融合,不斷提升我市畜產(chǎn)品品牌知名度、美譽度和影響力。