為切實(shí)保障2025年元旦、春節(jié)期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，營(yíng)造平安祥和的節(jié)日氛圍，近日，市畜牧獸醫(yī)局組織人員對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行了節(jié)前安全生產(chǎn)和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作專項(xiàng)檢查。
一是嚴(yán)把“屠宰關(guān)”。檢查組對(duì)我市4家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行了全覆蓋檢查，對(duì)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任、入場(chǎng)查驗(yàn)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、日常消毒等制度落實(shí)情況進(jìn)行了全面檢查，現(xiàn)場(chǎng)抽取豬尿樣品30余份進(jìn)行了“瘦肉精”檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果均合格。要求屠宰場(chǎng)嚴(yán)格落實(shí)清洗消毒制度，強(qiáng)化對(duì)運(yùn)輸車輛、設(shè)施設(shè)備、屠宰車間和場(chǎng)區(qū)的消毒管理，降低動(dòng)物疫病傳播風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，要堅(jiān)決落實(shí)好肉品質(zhì)量安全和落地報(bào)告主體責(zé)任，認(rèn)真執(zhí)行“五項(xiàng)制度”，確保出場(chǎng)生豬產(chǎn)品“兩證兩章”齊全，切實(shí)保障元旦期間、春節(jié)前豬肉產(chǎn)品安全穩(wěn)定供給。
二是嚴(yán)把“養(yǎng)殖關(guān)”。檢查組深入部分養(yǎng)殖場(chǎng)，對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)、出欄畜禽檢疫申報(bào)、病死畜禽無(wú)害化處理、安全生產(chǎn)等方面進(jìn)行了檢查，要求養(yǎng)殖場(chǎng)嚴(yán)格落實(shí)門禁制度，科學(xué)合理使用獸藥，規(guī)范填寫(xiě)?zhàn)B殖檔案，嚴(yán)格病死畜禽處置，落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。同時(shí)督促養(yǎng)殖場(chǎng)建立健全電子檔案，強(qiáng)化動(dòng)物防疫條件核查、養(yǎng)殖檔案審核和畜禽標(biāo)識(shí)查驗(yàn)，做好出欄動(dòng)物臨床檢查，按規(guī)定申報(bào)檢疫。檢查期間對(duì)4家蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)的36批次雞蛋進(jìn)行隨機(jī)抽樣，開(kāi)展了四環(huán)素類、金剛烷胺、氟苯尼考、氟喹諾酮類等獸藥殘留進(jìn)行快速檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果均合格。
三是嚴(yán)把“源頭關(guān)”。檢查組深入15家獸藥飼料養(yǎng)殖業(yè)投入品經(jīng)營(yíng)企業(yè)，現(xiàn)場(chǎng)查看消防設(shè)備、粉塵防爆、安全生產(chǎn)警示標(biāo)志設(shè)置、企業(yè)員工安全教育培訓(xùn)、獸藥二維碼追溯上傳和出入庫(kù)記錄臺(tái)賬等。針對(duì)排查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，現(xiàn)場(chǎng)制定整改措施，明確整改責(zé)任人和整改時(shí)限并督促完成整改，同時(shí)提醒各企業(yè)時(shí)刻做好自查工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除各類安全隱患。要求獸藥飼料經(jīng)營(yíng)企業(yè)，嚴(yán)格落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任、嚴(yán)把購(gòu)進(jìn)關(guān)口，嚴(yán)格對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)和產(chǎn)品合法性進(jìn)行評(píng)估審核，嚴(yán)格按照《獸用處方藥和非處方藥管理辦法》經(jīng)營(yíng)獸藥，嚴(yán)禁經(jīng)營(yíng)假劣獸藥和“瘦肉精”等違禁物質(zhì)。
通過(guò)本次“雙節(jié)”前畜產(chǎn)品質(zhì)量安全及安全生產(chǎn)檢查，切實(shí)壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，全面排查各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保元旦、春節(jié)“兩節(jié)”期間生產(chǎn)安全，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
