畜牧產業是張家川縣經濟發展的關鍵產業,在政策的大力扶持和科技的快速發展下,張家川縣的畜牧產業正在經歷著質的飛躍——首屆“張家川紅花牛”大賽順利舉辦、肉牛增量提質行動項目如火如荼、頂樂伊禾肉類屠宰加工廠投產試運營……畜牧產業迸發出新的活力。

2024年,縣畜牧中心深入學習貫徹黨的二十大和黨的二十屆三中全會精神、習近平總書記視察甘肅重要講話重要指示精神,立足“農業優先型+生態功能型”發展定位,圍繞“4+2”產業體系構建,以農業現代化為方向,以實施“畜牧擴量提質行動”為抓手,堅持產業化育龍頭、規模化建基地、標準化提質量、體系化延鏈條、市場化拓渠道、品牌化增效益,突出抓好產業增量提質、飼草供給、動物疫病防控、屠宰加工、科技服務等重點工作,力爭實現“三確保、三提升、一突破”的目標。
全縣畜禽數量持續增加,畜牧產業發展基礎不斷夯實。
今年,關乎全縣養殖戶的一件大事就是《2024年肉牛增量提質行動項目實施方案》的印發落實,“政府政策好,牛犢補貼落實到戶大大緩解了我們的資金壓力,我們養殖戶在養好牛這條致富路上勁頭更足了!”馬關鎮黃花村大發展種養殖合作社負責人李旭升說道。配合方案同時開發的應用“一鍵申報”管理軟件的上線使用讓養殖戶少跑路多辦事,流程更精簡,項目落實更高效。

2024年財政銜接資金到戶項目的實施讓畜禽引進、暖棚建設、產犢、飼草種植補助等9個產業項目落實到戶。張棉驛鄉引進500只來自鄂爾多斯的阿爾巴斯絨山羊是張家川縣在發展特色養殖產業上的新嘗試,“為了養好這批絨山羊,我專門去了一趟鄂爾多斯進行養殖培訓,這種羊易管理、繁殖性能好,羊絨品質極佳,對我們來說不僅提高了致富能力,而且促進了實際增收。”養殖員馬富貴告訴記者。
現代飼草產業項目的實施更是不斷壯大了全縣現代飼草產業的規模,飼草產能顯著提高,今年全縣種植飼料玉米10萬畝,建立萬畝種植鄉鎮3個,千畝以上集中連片示范點9個,收貯飼草56萬噸。結合良種補貼項目,大力推廣黃牛凍配改良、豬常溫人工授精技術,強化畜禽改良點建設,改良數量持續增加。
畜牧擴量提質行動取得突破,畜牧產業結構進一步優化。
為促進產業結構優化,完善畜牧產業延鏈補鏈強鏈,縣畜牧中心建立張家川縣畜牧產業招商引資項目儲備庫,成立畜牧中心招商引資工作專班,引進天水頂樂伊禾食品加工有限公司,建成年屠宰牛3萬頭的屠宰生產線于2024年8月投產試運營,標志著張家川縣牛羊屠宰正式步入機械化、標準化、規模化軌道。引進山西省駿寶辰農業科技股份有限公司,注冊張家川雨寧農業科技有限公司,投資建設張家川縣現代飼草產業加工交易配送基地建設項目……一大批項目落地張家川,不僅為本地提供了大量的就業機會,而且帶動了相關產業鏈的發展,促進了農業現代化進程。
產業要現代化發展,環境保護也不容忽視。張家川縣注重畜牧業的可持續發展,積極推廣生態養殖模式,減少養殖過程中的污染,保護生態環境。廣泛開展畜禽廢棄物資源化利用宣講宣傳與技術服務工作,全年發放《畜禽養殖廢棄物資源化利用明白紙》350份,完成全縣63家規模養殖場直連直報系統備案,并建立了畜禽糞污資源化利用計劃和臺賬,建檔率100%。
大力開展規模養殖場規范化建設也是今年工作的一大重點,組織分片包鄉人員對全縣注冊的養殖場(合作社)全面排查,今年共新建、改造提升標準化規模養殖場(合作社)12個,張家川縣的畜牧產業正逐步形成以龍頭企業為引領、以合作社和家庭農場為基礎的新型經營體系,實現了從傳統養殖到現代畜牧業的轉變。
科技服務能力持續增強,畜牧業發展水平明顯提高。
今年以來,縣畜牧中心組織20名專業技術人員,采取分片包鄉工作機制,深入各鄉鎮對項目、飼草料生產、動物疫病防控等各項重點工作進行全方位指導服務,“我們今年共舉辦動物防疫、畜牧技術等各類培訓班35期,培訓了2000多名畜牧專業戶和養殖大戶,有效提升了他們的養殖技能和疫病防控能力。”縣畜牧中心負責人告訴記者。
閆家鄉養殖大戶李玉平多次參加培訓班,他笑著說:“現在政策好,技術指導也到位,我的‘土’法子有了科學的方法指引,我們養的牛羊不僅長得快,而且肉質好,根本不愁賣。今年我家的收入比去年翻了一番。”
同時,政府還加大了對畜牧產業的科技投入,通過引進先進技術和設備,提高了畜產品的質量和安全水平,增強了市場競爭力。還積極與國家科技特派團合作,組建牛、羊、草3個產業小組,圍繞產業發展、技術指導、成果推廣等方面做了精準對接和優質服務。
為擦亮“張家川縣紅花牛”國家農產品地理標志品牌,申報實施《張家川紅花牛選育改良及提質增效技術集成示范項目》,制定了“張家川紅花牛”選育地方標準,開展地標產品保護認定,逐步提高種群數量和品質;通過中央電視臺、縣融媒體中心和省市各媒體宣傳張家川紅花牛,全面提高紅花牛品牌影響力。2024年8月,年屠宰牛3萬頭的屠宰生產線投產試運營,標志著以“張家川縣紅花牛”國家農產品地理標志為核心的肉牛產業初步實現了集育種、繁育、屠宰加工、銷售為一體的產、供、加、銷全產業鏈發展格局。9月,第七個中國農民豐收節慶祝活動上,首屆“張家川紅花牛”大賽進行評比,展示了張家川紅花牛的優良品質,還吸引了眾多畜牧企業和投資者的關注,促進了養殖技術的交流與創新,進一步激發了群眾擴大張家川紅花牛養殖規模積極性。

動物疫病防控力度顯著增強,畜牧業安全得到有效保障。
動物疫病防控是一切畜牧工作的基石。張家川縣認真貫徹落實動物疫病防控24字方針,全面實施集中免疫注射“整村推進”,通過建立完善的動物疫病監測預警體系,強化了對重大動物疫病的防控能力。定期對養殖區域進行消毒,確保養殖環境的衛生安全。同時,加強了對養殖人員的培訓,提高了他們對動物疫病的識別和處理能力。此外,張家川縣還與科研機構合作,引進先進的疫病防控技術和疫苗,為畜牧業的健康發展提供了有力的技術支持。
常態化開展動物檢疫工作,成立縣級動物檢疫工作站,組建官方獸醫隊伍,構建了縣鄉兩級動物檢疫體系,實現了動物檢疫常態化監管。大力開展漁業資源開發保護。積極落實綠色養殖推廣“五大行動”,開展生態健康養殖模式推廣行動,甘肅金鱒、虹鱒、雜交鱘等大水面生態增養殖技術試驗示范面積4.1畝,秦嶺細鱗鮭仿生態養殖模式示范推廣面積1.2畝,持續加強秦嶺細鱗鮭種質資源保護區巡護管理,全年完成24次保護區重點河道流域巡查,形成保護區全覆蓋巡護。
未來,張家川縣將認真貫徹習近平總書記視察甘肅重要講話重要指示精神,以鑄牢中華民族共同體意識為主線,繼續堅持把畜牧產業作為經濟發展的支柱產業,不斷深化產業結構調整,加大科技創新力度,提升產業的現代化水平。同時,將更加注重品牌建設和市場開拓,擴大張家川縣畜牧產品的知名度和影響力,為實現全面建成小康社會和鄉村振興戰略目標不懈努力。