國慶、中秋雙節(jié)將至,為切實保障節(jié)日期間全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,市畜牧獸醫(yī)局多措并舉,全力守護人民群眾“舌尖上的安全”。
一、強化全鏈條監(jiān)管,筑牢安全防線。聚焦畜禽屠宰、畜禽養(yǎng)殖和獸藥飼料等重點環(huán)節(jié),通過“雙隨機”檢查、專項排查與技術(shù)指導相結(jié)合的方式,對轄區(qū)內(nèi)46家屠宰廠、養(yǎng)殖場和獸藥飼料門店等生產(chǎn)經(jīng)營主體,采取查閱資料、現(xiàn)場查驗、交流問詢等形式,深入排查畜產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的突出問題和風險隱患,督促企業(yè)嚴格落實主體責任,確保上市畜產(chǎn)品安全可靠。
二、加大監(jiān)測力度,嚴守質(zhì)量底線。市畜牧獸醫(yī)局組織專業(yè)技術(shù)人員,以直供學校畜產(chǎn)品主體為重點,現(xiàn)場抽取雞蛋24份進行獸藥殘留快速檢測。檢測范圍兼顧全市養(yǎng)殖用藥習慣和省廳發(fā)布的易檢出藥物清單,檢測結(jié)果全部合格。各縣區(qū)圍繞蛋雞、生豬和牛羊等品種,在養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)開展“瘦肉精”及獸藥殘留快速檢測810余份,結(jié)果均為合格。
三、開展聯(lián)合執(zhí)法,形成監(jiān)管合力。市畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合市市場監(jiān)管局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,對全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。重點檢查養(yǎng)殖環(huán)節(jié)投入品使用、屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量管控、流通環(huán)節(jié)查證驗物及市場準入制度落實等情況。共檢查各類主體30余家,對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場交辦,責令限期整改并跟蹤督辦,確保問題整改到位、形成管理閉環(huán)。
下一步,全市將進一步加強畜產(chǎn)品質(zhì)量安全全環(huán)節(jié)風險隱患的排查整治,落實直供學校畜產(chǎn)品主體重點監(jiān)管措施,加大獸藥殘留和“瘦肉精”等違禁物質(zhì)的檢測力度,切實保障全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。