在日本鹿兒島縣養豬戶。他們以白豬為實驗對象,在飼料中添加適量的茶葉進行長期喂養,直到將豬養大。然后將這種飼喂茶葉的豬屠宰后分析豬肉的品質,檢查以茶養豬的效果。結果發現,白豬豬肉中原有的獨特腥味大幅度降低,而豬肉中的維生素C含量則是一般豬肉的3倍,凡吃了該豬肉的人都贊不絕口。
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