斷喙、修喙是指借助專用的器械切斷雞只啄尖，使其失去啄傷皮肉和啄吃雞蛋的能力，從而避免形成惡癖，還兼有節省飼料的效果。斷喙應在7日齡-10日齡時進行，也可在2周齡-10周齡時進行，最遲不要晚于18周齡，產蛋期斷喙會導致產蛋率下降。如實在舍不得，則至少應把雞群中的“兇手”捉出進行斷喙。某些早期被斷喙的雞在性成熟后，喙又會重新生出，且參差不齊。對這些雞應及時進行修喙。修喙時不要切削過多，達到雞喙圓滑即可。
斷喙、修喙器械的選擇。斷喙器在國內已有批量生產，可根據需要選購。沒有斷喙器時，可用剪刀和電烙鐵代替。可另用薄鐵板鉆幾個直徑不同的橢圓形孔（孔徑由雞喙粗度而定），作為修喙保護板。
斷喙方法。早期斷喙時，助手右手握雞，左手持保護板，將雛雞喙插入板上孔徑適宜的孔里，使雞喙露出的長度為從喙尖到鼻孔的1/3（注意使雛雞頭向下低，保護板上端呈內向傾斜），使露出的上喙長一些，下喙短一些。操作者手持燒紅的電烙鐵從喙尖烙起，以烙代切，一層一層地烙到從喙尖到鼻孔1/3處為止。如有出血，可用電烙鐵接觸幾秒以減少出血。電烙時，也應將雛雞頭向下低，以免烙傷舌尖，保護板也應有一定的傾斜度。
修喙方法。上喙和下喙須分開進行。斷上喙時，用燒紅的剪刀斷去1/2；斷下喙時斷去1/3（均指從喙尖到鼻孔的長度而言）。斷后，立即用電烙鐵修整銳角，使之達到鈍圓。燒烙過程中，應將雞脖子伸長，雞舌即自動回縮，再用一薄鐵板壓住雞舌和黏膜，避免燒傷舌尖黏膜。
注意事項。斷喙、修喙是對雞很大的刺激，因此，應避免在免疫接種、轉群、健康狀況不良和更換飼料期間進行。斷喙前后各1天，按每10只雛雞每天補喂維生素K0.5毫克-1毫克（飲水補給），可預防出血。斷喙、修喙前后各5天內不要進行免疫接種。修喙應于天氣涼爽時進行，術后要供給清涼飲水。斷喙、修喙后1周-2周，應喂給粉狀飼料，槽內飼料和飲水保持深6.5厘米左右。
