“十四五”以來，天水市緊緊圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化總目標(biāo)，立足農(nóng)業(yè)大市資源稟賦，將發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)作為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵抓手，通過政策引導(dǎo)、科技賦能、鏈條延伸，成功培育了一批以清水食用菌、秦安蘋果和甘谷蘋果為代表的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了“小產(chǎn)業(yè)”撬動(dòng)“大經(jīng)濟(jì)”的精彩蝶變，為鄉(xiāng)村全面振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

特色產(chǎn)業(yè)“從無到有”

曾經(jīng)并非傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)的清水縣，在“十四五”期間將食用菌產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)方向，實(shí)現(xiàn)了“從０到１”的突破。

隨著天氣轉(zhuǎn)冷，位于清水縣白沙鎮(zhèn)趙溝村的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園食用菌標(biāo)準(zhǔn)化種植基地里，鮮菇采收已進(jìn)入尾聲。近日，記者走進(jìn)該基地連棟大棚時(shí)，只見一簇簇平菇鮮嫩飽滿，農(nóng)戶們忙著采收、快速分揀，剛裝筐的鮮菇即將運(yùn)往各地市場。

“全縣食用菌產(chǎn)業(yè)從無到有，從小到大、從弱到強(qiáng)，現(xiàn)已累計(jì)建成食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地４４個(gè)，種植規(guī)模突破２０００萬棒，農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)１１３５９元，較‘十三五’末增長３１０７元。”當(dāng)天，在采訪中，清水縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長馮智強(qiáng)告訴記者。

五年來，清水縣通過引進(jìn)優(yōu)良菌種、推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)、建設(shè)現(xiàn)代化菌棒生產(chǎn)和加工基地，清水食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大。截至目前，全縣食用菌種植規(guī)模已突破２０００萬棒，不僅成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的新支柱，更形成了集菌種研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、加工于一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，帶動(dòng)了大量農(nóng)戶在家門口就業(yè)創(chuàng)業(yè)，探索出了一條特色產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的有效路徑。

傳統(tǒng)果業(yè)“提質(zhì)增效”

作為聞名遐邇的“瓜果之鄉(xiāng)”，天水果品產(chǎn)業(yè)在“十四五”期間迎來了質(zhì)的飛躍。在秦安縣，悠久的蘋果種植歷史積淀了深厚的技術(shù)基礎(chǔ)。近年來，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門大力推動(dòng)老舊果園改造升級，推廣應(yīng)用矮化密植、水肥一體化、綠色防控等先進(jìn)技術(shù)，并積極引進(jìn)受市場歡迎的新優(yōu)品種。

在一系列政策扶持和技術(shù)指導(dǎo)下，秦安蘋果的品質(zhì)和單位面積產(chǎn)量顯著提升，優(yōu)果率、商品率持續(xù)走高，市場競爭力不斷增強(qiáng)，蘋果真正成為了富民強(qiáng)縣的“金果子”。

今年，在秦安縣安伏鎮(zhèn)麻灣村種植大戶陳國林的蘋果園里，改造后的果樹掛滿碩果，色澤鮮亮、果形周正。此前老果園品種老化、產(chǎn)量低迷，“十四五”期間，當(dāng)?shù)赝七M(jìn)老果園改造工程，幫助種植戶破解發(fā)展難題。陳國林欣喜地告訴記者：“近年來，政府投資力度比較大，給我們種植戶提供了蘋果樹苗，還有化肥等農(nóng)資，對老果園進(jìn)行了深度改造，今年我家蘋果喜獲豐收，預(yù)計(jì)能賣２０萬元。今年，我們計(jì)劃再改造２畝蘋果樹。”

同樣的豐收景象也在甘谷縣上演。甘谷縣立足自身實(shí)際，持續(xù)做大做強(qiáng)蘋果產(chǎn)業(yè)，通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化營銷、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，推動(dòng)蘋果產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展邁進(jìn)。果園基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善，產(chǎn)后分選、冷藏、包裝能力增強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)鏈條逐步延伸，果農(nóng)收益穩(wěn)步增長，甘谷蘋果的品牌影響力和市場占有率持續(xù)提升。

甘谷縣果品產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心副主任王建表示，截至目前，全縣已建成渭河兩岸南北淺山區(qū)和清溪河、散渡河、西小河等流域果品標(biāo)準(zhǔn)化種植基地約３６萬畝，注冊“農(nóng)小胖”“羲里圣果”等蘋果商標(biāo)５４個(gè)，２０２４年甘谷蘋果還榮獲第十五屆中國國際有機(jī)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

除了食用菌和蘋果兩大亮點(diǎn)，天水市在“十四五”期間還因地制宜，大力發(fā)展蔬菜、畜牧、中藥材、花椒等多元特色產(chǎn)業(yè)。各縣區(qū)立足自身優(yōu)勢，打造了一批“一縣一業(yè)”“一村一品”的示范典型，形成了多點(diǎn)支撐、多元發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。通過強(qiáng)化新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體培育、拓展農(nóng)產(chǎn)品精深加工、發(fā)展農(nóng)村電商和鄉(xiāng)村旅游，有效促進(jìn)了農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，拓寬了農(nóng)民增收渠道，改善了農(nóng)村人居環(huán)境，鄉(xiāng)村面貌煥然一新。

五年耕耘，碩果盈枝。“十四五”以來，我市農(nóng)業(yè)發(fā)展根基持續(xù)夯實(shí)，糧食年總產(chǎn)量連續(xù)邁過１３０萬噸、１４０萬噸，５７．４３萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田筑牢生產(chǎn)底線，果菜畜藥年產(chǎn)值超３７０億元；截至２０２４年底，農(nóng)村居民人均可支配收入增至１２４５３元。

記者手記：

采訪期間，記者穿行天水沃野，大棚里的菌香、果園里的果香見證著“十四五”農(nóng)業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)足跡。糧穩(wěn)產(chǎn)、業(yè)興旺、民增收，特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)基，科技賦能提質(zhì)，鄉(xiāng)村活力迸發(fā)。廣袤田野間的碩果和農(nóng)民臉上洋溢著的喜悅，生動(dòng)詮釋了農(nóng)業(yè)發(fā)展的扎實(shí)成效，繪就出鄉(xiāng)村振興的壯美畫卷。