近年來，清水縣深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，在筑牢糧食安全底線的基礎(chǔ)上，以打造清水西部“高山糧倉”為目標(biāo)，立足糧油種植面積廣、加工需求大的實際，聚焦糧油產(chǎn)業(yè)發(fā)展，通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化糧油加工車間、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條、打造自主品牌，構(gòu)建起了“糧油種植+農(nóng)產(chǎn)品加工+訂單銷售”的一體化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。
優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，筑牢糧食產(chǎn)業(yè)“基礎(chǔ)鏈”。按照“村村聯(lián)建、抱團(tuán)發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體發(fā)展思路，依托土地資源稟賦，在土門鎮(zhèn)倉下梁、上窯灣和云山梁建成2000畝糧油產(chǎn)業(yè)示范點3個，輻射帶動周邊農(nóng)戶種植小麥、玉米、蕎麥及油料作物3萬余畝。年均種植小麥1.3萬畝、玉米1.7萬畝、油料3988畝、蕎麥1935畝，著力打造S218線糧油產(chǎn)業(yè)示范帶，形成糧油“種儲銷”全產(chǎn)業(yè)鏈條。通過優(yōu)化布局，不僅有效提升了糧油附加值，更調(diào)動了農(nóng)民種糧的積極性，為后續(xù)加工提供了穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、充足的原料保障，推動形成主糧穩(wěn)產(chǎn)、雜糧提質(zhì)、油料增效的發(fā)展格局。
健全加工體系，鍛造提質(zhì)增效“加工鏈”。為進(jìn)一步提升優(yōu)質(zhì)原料產(chǎn)品附加值，積極爭取項目資金，在土門梁市場建設(shè)具有面粉加工、粗糧制糝、油料加工能力的糧油加工車間，可日加工小麥20余噸、油料1.2噸、雜糧產(chǎn)品2.2噸，車間還配備了自動吸糧器、自動稱重打包等設(shè)備，實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)。加工車間在運營中，采取“保底收購+溢價激勵”的訂單模式，與農(nóng)戶簽訂種植訂單，確保農(nóng)戶穩(wěn)定收益，同時推出“代農(nóng)加工+免費代儲+按需取用”的便民服務(wù)模式，全天候向農(nóng)戶提供加工服務(wù)，農(nóng)戶通過“糧食銀行”，隨時兌換面粉或現(xiàn)金，盤活零散資源，切實解決農(nóng)戶存糧難的問題。
拓寬市場銷路，激活產(chǎn)品價值“營銷鏈”。加強品牌培育，緊扣農(nóng)家產(chǎn)品“純天然、無添加”的核心特質(zhì)，注冊“隴祥盛”綠色糧油品牌商標(biāo)，針對不同群體的消費需求，推出不同規(guī)格的糧油產(chǎn)品，通過大型商超、糧油門店等零售終端，建立了穩(wěn)定的銷售渠道。在開發(fā)本地市場的同時，積極拓展外銷渠道，開通“助農(nóng)直播間”，每天分時段直播和拍攝短視頻宣傳，擴(kuò)大糧油產(chǎn)品影響力，線上訂單量持續(xù)增長。通過線上線下協(xié)同發(fā)力，從“賣得出”，到“賣得好”，再到“賣得廣”，糧油產(chǎn)品的價值鏈條在市場中不斷延伸。
