糧食安全是“國(guó)之大者”，守護(hù)糧食安全，實(shí)施單產(chǎn)提升關(guān)鍵在“良田”。安仁縣地處湘南丘陵地帶，總面積1462平方公里，耕地面積39.47萬(wàn)畝，是典型的“靠田吃飯”的農(nóng)業(yè)大縣。作為湖南省重要的雙季稻生產(chǎn)基地，始終秉持“尊重農(nóng)民意愿、保護(hù)農(nóng)民權(quán)益、提升耕地質(zhì)量、加快產(chǎn)業(yè)植入”原則，大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)和高標(biāo)準(zhǔn)旱土開發(fā)，牢牢抓住糧食安全“牛鼻子”，不僅讓農(nóng)民“糧袋子”更穩(wěn)，更讓鄉(xiāng)村“錢袋子”更鼓。

（一）增面積、提產(chǎn)能，推動(dòng)“望天田”向“高產(chǎn)田”轉(zhuǎn)變。安仁縣丘陵多、平地少，農(nóng)田點(diǎn)多面廣，碎片化分布，過(guò)去超過(guò)2畝的大田很少，部分農(nóng)田之間坡度較大，田埂邊角較多，大型農(nóng)機(jī)進(jìn)不去、灌溉水引不來(lái)，基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抵抗自然災(zāi)害能力低，農(nóng)民只能“看天吃飯”。在充分尊重農(nóng)民意愿的前提下，推進(jìn)農(nóng)田“小改大、彎改直、高改平、短改長(zhǎng)”，把碎片化地塊整合連片，減少田埂數(shù)量和邊角面積，耕地由少變多，新增耕地2000余畝，新增耕地指標(biāo)收益預(yù)計(jì)超過(guò)3.5億元。配套建設(shè)灌排渠道、機(jī)耕道路，讓“望天田”變成“旱能澆、澇能排”的“高產(chǎn)田”，顯著提升農(nóng)田質(zhì)量和抗災(zāi)減災(zāi)能力，實(shí)現(xiàn)“大災(zāi)少減產(chǎn)、小災(zāi)能穩(wěn)產(chǎn)、無(wú)災(zāi)多增產(chǎn)”。近年來(lái)，累計(jì)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田23.44萬(wàn)畝，糧食畝均產(chǎn)量提升10%-20%，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村全覆蓋，項(xiàng)目績(jī)效評(píng)價(jià)滿意率98%。2023年高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)工作獲湖南省政府真抓實(shí)干督查激勵(lì)。

（二）降成本、減負(fù)擔(dān)，推動(dòng)“苦力活”向“輕松干”轉(zhuǎn)變。農(nóng)村勞動(dòng)力外流和老齡化嚴(yán)重，60歲以上務(wù)農(nóng)人員占比超65%，過(guò)去“面朝黃土背朝天”的耕種模式，耕作時(shí)間長(zhǎng)、強(qiáng)度大、成本高，讓不少農(nóng)民“想種卻種不動(dòng)”，機(jī)械化種田成為解決這一歷史難題的必然選擇。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)有效解決了土地碎片化、分散化問(wèn)題，機(jī)械化使用變得簡(jiǎn)便、高效，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)得到廣泛運(yùn)用。圍繞水稻生產(chǎn)“耕種防收”全過(guò)程，創(chuàng)新推出“五員五包”“十代服務(wù)”等生產(chǎn)托管模式，推廣使用良種、良機(jī)、良法，持續(xù)降低種田門檻，提升生產(chǎn)效益。2024年全縣穩(wěn)定糧食播種面積67萬(wàn)畝、產(chǎn)量28萬(wàn)噸以上，社會(huì)化服務(wù)率97.1%，畝均成本降低20%以上。2022年、2023年落實(shí)糧食安全連續(xù)獲湖南省政府真抓實(shí)干督查激勵(lì)。

（三）優(yōu)模式、促增收，推動(dòng)“單一種”向“多元收”轉(zhuǎn)變。在保障糧食種植的基礎(chǔ)上，因地制宜探索發(fā)展“稻稻油”“稻稻菜”“稻稻菌”“油稻菜”“煙稻”“糧藥”等種植模式，實(shí)現(xiàn)一年三熟耕作，一地多產(chǎn)多收。2024年種植“稻稻油”12萬(wàn)畝、“稻稻菜”1000畝、“稻稻菌”1000畝、糧藥輪作3000畝，土地效益增加40%以上。同時(shí)，優(yōu)先保障農(nóng)民土地溢價(jià)權(quán)益，建好后的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田租金溢價(jià)收益由村民、企業(yè)和村集體經(jīng)濟(jì)組織按照4∶4∶2比例分成，切實(shí)保障農(nóng)民土地流轉(zhuǎn)后的收益權(quán)。永樂(lè)江鎮(zhèn)新豐村3000畝農(nóng)田完成高標(biāo)準(zhǔn)改造后，畝均租金由300元增加到700元，溢價(jià)率133%，村民土地流轉(zhuǎn)費(fèi)畝均增收160元。

（四）強(qiáng)植入、延鏈條，推動(dòng)“分散化”向“現(xiàn)代化”轉(zhuǎn)變。以糧食增產(chǎn)增收為基礎(chǔ)，加快產(chǎn)業(yè)植入，大力實(shí)施大米加工提升工程，聚力糧食倉(cāng)儲(chǔ)、烘干、精深加工等環(huán)節(jié)提質(zhì)升級(jí)，生平米業(yè)建成年產(chǎn)30萬(wàn)噸5G數(shù)智化大米生產(chǎn)線，全面提升大米加工能力和生產(chǎn)品質(zhì)，減少糧食加工環(huán)節(jié)損失浪費(fèi)，推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。加大農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)培育壯大，全力建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，完善儲(chǔ)備體系，生平米業(yè)、鑫亮糧油成為全國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)500強(qiáng)。發(fā)揮稻田公園、中藥材基地等示范引領(lǐng)作用，通過(guò)農(nóng)旅融合，開發(fā)休閑觀光農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗(yàn)、鄉(xiāng)村民宿、研學(xué)服務(wù)等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目，拓展農(nóng)田的生態(tài)、文化、教育功效，把農(nóng)田優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)。