近年來，清水縣始終把特色農業產業發展作為鄉村振興的重中之重，將食用菌產業列為全縣重點培育的優勢特色產業，按照“一園三帶、多點支撐”整體布局，深入實施食用菌產業擴量、提質、延鏈、增效“四大行動”，通過“搭建平臺、技術賦能、健全機制”三項舉措，高質量推進食用菌產業發展，為建設現代山地特色農業示范區注入強勁動能。
搭建合作平臺，筑牢產業發展“硬支撐”。12月9日，清水縣與黑龍江省農業科學院牡丹江分院共建的食用菌產業綜合試驗站正式揭牌成立，標志著我縣食用菌產業發展邁入“政產學研用”深度融合的新階段，搭建起了一個集菌種研發、技術創新、成果轉化于一體的高端平臺，實現了食用菌產業實現從“經驗主導”向“科技引領”的轉型升級。牡丹江分院憑借其雄厚的科研實力和豐富的人才資源，聚焦清水縣的產業需求，在優良菌種推廣、先進栽培技術應用、產業全鏈條升級等方面精準發力；清水縣則主動靠前服務，全力提供保障支持，推動試驗站成為產業創新的“孵化器”和人才培養的“練兵場”，為食用菌產業的高質量發展奠定堅實基礎。同時，清水縣選拔高學歷人才組建食用菌產業發展中心，與試驗站形成工作合力，構建起“科研院所+服務中心+產業主體”的協同發展體系。
強化技術賦能，破解產業發展“瓶頸點”。技術是產業提質增效的核心密鑰。清水縣以試驗站成立為契機，常態化開展技術幫扶與培訓賦能。7月7日至10日，王延鋒教授團隊深入清水縣馬溝食用菌園區及多個鄉鎮種植基地，實地考察液體制菌生產線和菌種培育情況，針對菌種活力不足、雜菌污染等問題提供專業指導，并以“小木耳—如何成就大產業”為題開展培訓，從栽培技術、質量管控、市場拓展等方面提出切實可行的對策，90余名參訓人員收獲頗豐。12月10日，特邀牡丹江分院的史磊、于海洋、尤昌建等專家組成團隊，針對食用菌種植加工、菌渣資源化利用等關鍵領域開展專題培訓，為鄉鎮農技骨干和種植大戶送上“技術大餐”。為破解“學用脫節”難題，專家團隊深入食用菌產業園和生產大棚，圍繞菌棒原料配比、滅菌消毒、接種培育、溫濕度調控、病蟲害防控等實操環節進行現場示范，手把手傳授標準化生產技術，對種植戶提出的難點問題逐一解答。此外，清水縣建立“師帶徒”培養機制，選派產業服務中心專業技術人員拜師學習，加速技術本土化轉化，補齊產業技術研發短板。
健全長效機制，激活產業發展“內生力”。為推動產業持續健康發展，清水縣構建起多層次、全方位的保障體系。在人才培育上，建立健全院地協同育人機制，通過專家指導、集中培訓、結對學習等方式，將試驗站打造成產業人才孵化基地，持續提升從業者技術水平和管理能力。在服務保障上，充分發揮食用菌產業服務中心職能，督促從業人員熟練掌握各環節技術標準，精準對接企業、合作社和種植戶需求，提供全流程、專業化技術支撐。在產業升級上，堅持以科技創新為引領，聚焦品種引進馴化、優質高產栽培、病蟲害綠色防控、廢棄物循環利用等關鍵環節，因地制宜培育適應本地氣候、符合市場需求的優良品種，推動產業向規模化、標準化、品牌化方向邁進。同時，注重品牌打造與市場開拓，拓展銷售渠道，提高產品附加值，讓食用菌產業成為既富民又強縣的特色支柱產業。
清水縣與黑龍江省農業科學院牡丹江分院的深度合作，是科技賦能鄉村產業的生動實踐，更是政企研協同發力、雙向奔赴的鮮活例證。如今，在一系列務實舉措的推動下，清水縣食用菌產業正以蓬勃之勢茁壯成長，不僅為農民增收致富提供了堅實支撐，更為鄉村全面振興注入了強勁動能。未來，清水縣將持續深化院地合作，深挖產業潛力，拓寬發展路徑，讓“小木耳”真正長成帶動群眾增收、助力縣域經濟高質量發展的“大產業”，在鄉村振興的道路上書寫更加精彩的答卷。
無障礙閱讀
