連日來(lái)，甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面落實(shí)“四個(gè)到位”，切實(shí)加強(qiáng)高考前食品安全保障，確保廣大考生高考期間飲食安全，防止食物中毒等突發(fā)食品安全事件發(fā)生。

一是認(rèn)識(shí)到位。甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視學(xué)校食品安全工作，成立由主要領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)的專項(xiàng)保障領(lǐng)導(dǎo)小組，主動(dòng)加強(qiáng)與高考考點(diǎn)聯(lián)系溝通，了解考點(diǎn)學(xué)校食堂和商店等食品經(jīng)營(yíng)主體情況，集中力量對(duì)學(xué)校食堂、學(xué)校商店及學(xué)校周邊食品經(jīng)營(yíng)戶尤其是小餐飲店的食品安全進(jìn)行全覆蓋檢查。

二是宣傳到位。深入開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)戶和考生飲食安全知識(shí)宣傳教育，充分發(fā)揮新聞媒體的輿論引導(dǎo)和監(jiān)督作用，連續(xù)在縣級(jí)媒體平臺(tái)播放高考前食品安全預(yù)警信息，持續(xù)加強(qiáng)食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)的宣傳教育，進(jìn)一步提高承接考生餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人第一責(zé)任人意識(shí)和從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。

三是監(jiān)管到位。組織力量全程駐點(diǎn)保障，重點(diǎn)查看內(nèi)外環(huán)境、食品加工制作條件、個(gè)人衛(wèi)生、基礎(chǔ)設(shè)施等情況，督促學(xué)校食堂嚴(yán)格落實(shí)食品原料采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐飲具清洗消毒、食品留樣等各項(xiàng)管理制度，并對(duì)高考就餐點(diǎn)開(kāi)展考前監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)等違法犯罪行為。

四是應(yīng)急到位。充分做好各項(xiàng)應(yīng)急準(zhǔn)備工作，嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)帶班、工作人員24小時(shí)值班，要求全體干部職工保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件能迅速采取措施，及時(shí)有效處置。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員729人次、檢查大型餐飲單位19家、學(xué)校周邊餐飲單位和小商店224家，督促整改問(wèn)題46條。下一步，甘谷縣市場(chǎng)監(jiān)管局將充分發(fā)揮職能作用，密切關(guān)注全縣中高考動(dòng)態(tài)，暢通12315消費(fèi)者咨詢、投訴、舉報(bào)渠道，扎實(shí)做好“護(hù)航中高考”工作，確保全縣中高考考生飲食安全，讓考生舒心迎考，安心應(yīng)考。