食品安全關(guān)乎人民群眾生命安全和身體健康。為進(jìn)一步營造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境,持續(xù)健全完善食品安全保障體系,不斷構(gòu)建誠實(shí)守信、合法經(jīng)營的良好氛圍,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”,天水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局向全市食品生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)出如下倡議:
一、依法經(jīng)營,合規(guī)運(yùn)作。依法取得營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)(許可、登記或備案),并將其懸掛于生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所的顯著位置。嚴(yán)格依照營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍和食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)核準(zhǔn)的項(xiàng)目從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),堅(jiān)決不生產(chǎn)銷售未取得相應(yīng)資質(zhì)的食品。
二、誠實(shí)守信,公平競(jìng)爭。秉承誠信為本、安全至上的經(jīng)營理念,自覺遵守職業(yè)道德和行業(yè)規(guī)范,依法依規(guī)經(jīng)營,強(qiáng)化自我約束,確保公平競(jìng)爭,自覺維護(hù)市場(chǎng)正常秩序。主動(dòng)接受社會(huì)和群眾監(jiān)督,杜絕各類食品安全違法行為,積極投身食品安全信用體系建設(shè)。
三、遵章守法,提升形象。自覺遵守食品安全法律、法規(guī)和規(guī)章制度,規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為。以誠實(shí)守信、優(yōu)質(zhì)經(jīng)營為核心,牢固樹立質(zhì)量意識(shí)、品牌意識(shí),著力提升企業(yè)形象,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。
四、創(chuàng)新模式,嚴(yán)格管理。積極創(chuàng)新食品安全經(jīng)營模式,建立健全本單位的食品安全管理制度和崗位操作規(guī)范。依法依規(guī)設(shè)立食品安全總監(jiān)和食品安全員,不斷加強(qiáng)食品安全管理,確保各項(xiàng)制度落到實(shí)處。
五、嚴(yán)控質(zhì)量,確保安全。嚴(yán)格把好食品安全質(zhì)量關(guān),規(guī)范食品生產(chǎn)和經(jīng)營過程管理。不違規(guī)使用食品添加劑,不使用非食品原料,杜絕回收過期變質(zhì)食品加工制作食品,堅(jiān)決不生產(chǎn)經(jīng)營不安全的食品。
六、主動(dòng)科普,共享發(fā)展。踴躍參與和開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標(biāo)準(zhǔn)、知識(shí)的普及工作,倡導(dǎo)健康的飲食方式,增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。推動(dòng)行業(yè)形成食品安全經(jīng)營與技術(shù)交流共享機(jī)制,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
“誠信尚儉 共享食安”。廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者們,讓我們以“食品安全宣傳周”活動(dòng)為契機(jī),主動(dòng)承擔(dān)起保障食品安全的企業(yè)責(zé)任和社會(huì)責(zé)任,筑起群眾健康安全的堅(jiān)固防線,為“食安天水”建設(shè)貢獻(xiàn)力量。