春節將至，食品消費集中、集體聚餐增多、市場需求旺盛。為確保群眾放心消費，讓群眾度過一個健康、歡樂、祥和的節日，近日，天水市市場監管局開展了春節前食品安全專項督查，督促各縣區進一步加大節日市場監督檢查力度，細致排查風險隱患，全面做好春節期間食品安全監管工作。
督查人員先后深入飲料、漿水酸菜生產加工企業，糕點、鹵肉小作坊，大型超市，農村集市和餐飲服務單位等節日期間食品消費旺盛的重點場所，著重對產品進貨查驗、索證索票、購銷臺帳等制度的執行情況和產品包裝、標識、生產日期、儲存狀況以及明碼標價等情況進行現場檢查，對企業“日管控、周排查、月調度”等機制建立及落實情況進行了重點督導，及時發現問題，限期整改到位，嚴密防范風險，提高責任意識，保障食品安全。
全市市場監管部門針對春節節日期間食品消費特點，以食用農產品、肉制品、水產制品、酒類、糕點、食用油、冷鏈食品等節日熱銷食品為重點品種，以銷售量和人流量大的重點農貿市場、節日食品批發市場、旅游景區、兩站一場、高速服務區、農村及城鄉結合部等為重點區域，進一步強化風險隱患排查，加大食品抽檢力度，切實保障人民群眾節日期間“舌尖上的安全”。截至目前，共出動執法人員4830人（次)，檢查食品生產經營單位10249戶（次)，發出責令整改通知書120份，整改各類問題303個。
下一步，全市市場監管系統將繼續開展春節期間食品安全專項檢查，堅決查處食品安全違法行為，切實維護春節期間食品市場秩序，保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。
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