上周（5月23日-5月29日，下同）全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩，供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示，重點監測的8大類生活必需品零售價格較前一周1漲5降2平。其中，水果上漲，糧食、肉類、蛋類、奶制品、蔬菜下降，食用油、禽類持平。

        一、價格情況

        蔬菜零售價格繼續呈下降趨勢。上周，重點監測的31種蔬菜零售價格3漲27降1平，均價環比下降3.41%，其中漲幅居前的香菜、生菜、油菜分別上漲33.25%、3.3%、0.81%，降幅居前的西紅柿、西葫蘆、茄子分別下降9.27%、8.88%、8.83%，耐儲菜白蘿卜、大白菜、土豆、胡蘿卜、圓白菜、洋蔥分別下降1.18%、8.36%、1.42%、0.19%、1%、1.42%。

        雞蛋零售價格環比下降。上周，雞蛋零售價格環比下降0.42%。

        水果零售價格環比上漲。上周，重點監測的8種水果零售價格3漲5降，均價環比上漲1.03%，其中漲幅居前的葡萄、梨、柑橘分別上漲4.07%、1.65%、1.03%，西瓜、芒果、香蕉下降3.85%、1.81%、1.14%。

        肉類零售價格環比下降。上周，肉類零售價格環比下降0.02%，其中豬肉（后腿肉）下降1.23%，牛肉（牛腿肉）持平，羊肉（羊腿肉）上漲0.14%。

        奶制品零售價格延續下降趨勢。上周，奶制品零售價格環比下降0.02%，其中中老年奶粉下降0.14%，其他奶制品均持平。

        糧食售價格環比下降。上周，糧食零售價格環比下降0.33%，其中面粉下降0.57%，大米、小米、綠豆持平。

        食用油、禽類零售價格環比持平。

        二、庫存情況

        5月29日，重點生活必需品市場庫存如下：糧食類11095.3噸（大米7096.47噸、面粉3998.83噸），食用油類1211.04噸，肉類6760.74噸（豬肉4886.91噸、牛肉1066.97噸、羊肉806.86噸），禽類6223.16噸，蛋類440.94噸，蔬菜類26200.95噸，水果類9338.8噸。

        三、原因分析

        蔬菜、水果生產進入旺季，雞蛋、牛奶市場供需平衡，糧油市場儲備充裕，市場供應充足