2022年9月份,全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩,供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示,重點監測的7大類生活必需品零售價格較前一月5漲2降。其中蛋類、食用油、蔬菜、禽類、糧食上漲,水果、肉類下降。
一、價格情況
蔬菜零售價格環比上漲。重點監測的30種蔬菜零售價格18漲11降1平,均價為6.79元/公斤,環比上漲2.6%,其中漲幅居前的豆角11.145元/公斤、西紅柿5.04元/公斤、萵筍6.38元/公斤,分別上漲20.3%、17.2%、16.8%;降幅居前的苦瓜8.3元/公斤、菠菜7.42元/公斤、大蔥6.79元/公斤,分別下降8.3%、5.4%、5.3%。耐儲菜白蘿卜3.62元/公斤、圓白菜3.13元/公斤、洋蔥3.17元/公斤,分別上漲4%、2.6%、0.6%;土豆2.89元/公斤、胡蘿卜4.49元/公斤、大白菜2.88元/公斤,分別下降12.4%、7.4%、4.3%。
水果零售價格環比下降。重點監測的8種水果零售價格2漲6降,均價為8.88元/公斤,環比下降7.8%,其中西瓜、菠蘿分別上漲46.9%、23.2%,柑橘、葡萄、梨、蘋果、芒果、香蕉分別下降24.4%、15.3%、4.8%、1.5%、0.8%、0.7%。
肉類零售價格環比下降。肉類零售均價為56.32元/公斤,環比下降0.4%,其中豬肉(后腿肉)35.81元/公斤,環比上漲1.3%;牛肉(牛腿肉)72.34元/公斤,環比下降1.3%,羊肉(羊腿肉)77.05元/公斤,環比下降1.4%。
雞蛋零售價格環比上漲。雞蛋零售均價為12.27元/公斤,環比上漲7.2%。
食用油零售價格環比上漲。食用油零售均價為15.51元/升,環比上漲2.9%,其中豆油13.32元/公斤、環比上漲9.9%,花生油21.58元/公斤、環比上漲0.3%,菜籽油14.21元/公斤、環比上漲0.4%,調和油12.94元/公斤、環比上漲3.6%。
禽類零售價格環比上漲。禽類零售均價為21.57元/公斤,環比上漲1.6%,其中白條雞24.2元/公斤,環比上漲1.2%,雞胸肉20.1元/公斤,環比上漲5%,雞腿20.4元/公斤,環比下降1%。
糧食零售價格環比上漲。糧食零售均價為5.89元/公斤,環比上漲0.2%,其中大米6.69元/公斤,環比上漲0.5%;面粉5.09元/公斤,環比下降0.2%。
二、原因分析
2022年9月份,我省重點監測的7大類生活必需品零售價格變化的主要原因:一是9月我省地產蔬菜產量逐漸下降,價格有所上漲。二是家禽由于飼料上漲,價格傳導導致蛋、禽類價格上漲。三是柑橘、葡萄、梨、蘋果、香蕉等水果逐漸進入上市旺季水果價格下降。四是9月份隨著中秋、國慶雙節分至,肉類產銷兩旺,市場價格略降。