上周(10月17日-10月23日,下同)全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩,供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示,重點監測的7大類生活必需品零售價格較前一周2漲1降4平。其中,蔬菜、水果上漲,蛋類下降,糧食、食用油類、肉類、禽類持平。
一、價格情況
蔬菜零售價格環比上漲。上周,重點監測的30種蔬菜零售價格18漲12降,均價環比上漲0.3%,其中漲幅居前的茄子、西紅柿、豆角分別上漲5.5%、5.1%、4.4%,降幅居前的芹菜、萵筍、青椒分別下降5.3%、3.4%、3.2%,耐儲菜洋蔥、白蘿卜、土豆分別上漲2.3%、1.3%、0.7%,圓白菜、胡蘿卜、大白菜分別下降5.1%、1%、0.9%。
水果零售價格環比上漲。上周,重點監測的8種水果零售價格4漲3降1平,均價環比上漲0.2%,其中菠蘿、蘋果、香蕉、葡萄分別上漲2.7%、0.8%、0.6%、0.3%,芒果、柑橘、梨分別下降6.1%、0.6%、0.2%,西瓜持平。
雞蛋零售價格環比下降。上周,雞蛋零售價格環比下降0.4%。
糧食、食用油、肉類、禽類零售價格環比持平。
二、庫存情況
10月23日,重點生活必需品市場庫存如下:糧食類11649.63噸,其中大米7048.47噸,面粉4601.16噸;食用油類1532.75噸;肉類11337.75噸,其中豬肉6775.95噸,牛肉2364.09噸,羊肉2197.71噸;禽類5499.71噸;蛋類255.37噸;蔬菜類25526.51噸;水果類10245.58噸。
三、原因分析
上周,本地產露地蔬菜供應量隨氣溫下降逐漸減少,外地蔬菜需求量逐漸擴大,受運輸、保鮮成本增加影響,蔬菜價格小幅上揚;水果價格由于我省大部分地區天氣晴好,交通運輸環節暢通,價格雖小幅上漲,但整體漲幅不大;近期氣溫適宜生豬、家禽等生長,家禽、生豬產出量穩定,雞蛋價格小幅下降,豬肉價格保持穩定;糧油市場儲備充裕,價格保持穩定。