上周(9月26日-10月2日,下同)全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩,供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示,重點監測的8大類生活必需品零售價格較前一周4漲3降1平。其中,蛋類、禽類、水果、糧食上漲,蔬菜、奶制品、肉類下降,食用油類持平。
一、價格情況
蔬菜零售價格環比下降。上周,重點監測的30種蔬菜零售價格7漲22降1平,均價環比下降3.2%,其中漲幅居前的菜花、青椒、豆芽分別上漲5%、4.9%、3%,降幅居前的菠菜、油菜、茄子分別下降13.1%、12.4%、11.7%,耐儲菜大白菜、洋蔥、圓白菜、白蘿卜、土豆、胡蘿卜分別下降12.2%、4.3%、4%,2.9%、2.2%、1.4%。
奶制品零售價格環比下降。上周,奶制品零售價格環比下降2.1%,其中巴氏殺菌奶(鮮牛奶)上漲0.5%、酸奶上漲0.4%,國產嬰幼兒奶粉下降5.3%,其他奶制品均持平。
肉類零售價格環比下降。上周,肉類零售價格環比下降0.6%,其中豬肉(后腿肉)下降0.5%,牛肉(牛腿肉)持平、羊肉(羊腿肉)下降1.6%。
雞蛋零售價格環比上漲。上周,雞蛋零售價格環比上漲1.3%。
水果零售價格環比上漲。上周,重點監測的8種水果零售價格3漲5降,均價環比上漲0.6%,其中西瓜、芒果、香蕉分別上漲19.6%、6.5%、0.9%,柑橘、梨、蘋果、葡萄、菠蘿、香蕉分別下降2.4%、2.3%、0.9%、0.5%、0.1%。
禽類零售價格環比上漲。上周,禽類零售價格環比上漲1%,其中白條雞上漲1%,其他禽類價格持平。
糧食零售價格環比上漲。上周,糧食零售價格環比上漲0.2%,其中大米上漲0.1%,面粉上漲0.2%。
食用油零售價格環比持平。上周,食用油零售價格環比持平,其中菜籽油上漲0.1%,豆油下降0.2%,調和油、花生油持平。
二、庫存情況
9月30日,重點生活必需品市場庫存如下:糧食類11321.88噸(大米6544.27噸、面粉4777.61噸),食用油類1723.97噸,肉類10400.36噸(豬肉6483.27噸、牛肉2055.86噸、羊肉1861.23噸),禽類5360.76噸,蛋類342.52噸,蔬菜類20942.43噸,水果類8164.32噸。
三、原因分析
上周,蔬菜生產正常,近期全國大部分地區天氣適宜蔬菜生長,供應總量穩定,價格下降;生豬、奶牛產出量穩定,奶制品、肉類量足價穩;糧油市場儲備充裕,價格保持穩定。