上周(10月3日-10月9日,下同)全省糧、油、肉、蛋、菜等重點(diǎn)生活必需品市場總體運(yùn)行平穩(wěn),供應(yīng)滿足市場需求。據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7大類生活必需品零售價(jià)格較前一周3漲1降3平。其中,糧食、肉類、水果上漲,食用油類下降,禽類、蛋類、蔬菜持平。
一、價(jià)格情況
蔬菜零售價(jià)格環(huán)比持平。上周,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30種蔬菜零售價(jià)格16漲14降,均價(jià)環(huán)比持平,其中漲幅居前的西紅柿、芹菜、辣椒分別上漲15.2%、6.6%、4.6%,降幅居前的蓮藕、生菜、菠菜分別下降8%、7%、5.5%,耐儲(chǔ)菜大白菜、白蘿卜、圓白菜、胡蘿卜分別上漲4.1%、3.3%、2.9%、1.2%。洋蔥、土豆分別下降3.1%、2.1%。
水果零售價(jià)格環(huán)比上漲。上周,重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8種水果零售價(jià)格3漲2降3平,均價(jià)環(huán)比上漲0.6%,其中香蕉、柑橘、西瓜分別上漲4.5%、4.3%、3.4%,梨、葡萄分別下降2%、1.8%,芒果、蘋果、菠蘿持平。
肉類零售價(jià)格環(huán)比上漲。上周,肉類零售價(jià)格環(huán)比上漲0.3%,其中豬肉(后腿肉)上漲0.2%,牛肉(牛腿肉)、羊肉(羊腿肉)均持平。
糧食零售價(jià)格環(huán)比上漲。上周,糧食零售價(jià)格環(huán)比上漲0.2%,其中大米持平,面粉上漲0.6%。
食用油零售價(jià)格環(huán)比下降。上周,食用油零售價(jià)格環(huán)比下降0.1%,其中豆油下降0.3%,花生油下降0.1%,調(diào)和油、菜籽油持平。
雞蛋、禽類零售價(jià)格環(huán)比持平。
二、庫存情況
10月9日,重點(diǎn)生活必需品市場庫存如下:糧食類10909.71噸,食用油類726.28噸,肉類10719.52噸,禽類5393.09噸,蛋類212.18噸,蔬菜類21422.24噸,水果類8384.46噸。
三、原因分析
上周,蔬菜價(jià)格保持穩(wěn)定,近期全國大部分地區(qū)天氣適宜蔬菜生長,供應(yīng)量穩(wěn)定;生豬、家禽產(chǎn)出量穩(wěn)定,肉禽蛋量足價(jià)穩(wěn);糧油市場儲(chǔ)備充裕,價(jià)格保持穩(wěn)定。