上周（2月20日-2月26日，下同）全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩，供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示，重點監測的7大類生活必需品零售價格較前一周1漲3降3平。其中，食用油類上漲，蛋類、蔬菜、水果下降，糧食、肉類、禽類持平。

　　一、價格情況

　　蔬菜零售價格環比下降。上周，重點監測的30種蔬菜零售價格12漲17降1平，均價環比下降1.1%，其中漲幅居前的辣椒、茄子、黃瓜分別上漲5.8%、4.6%、3%，降幅居前的菜花、大蔥、菠菜分別下降10%、6.8%、6.5%，耐儲菜大白菜、洋蔥分別上漲1.4%、0.6%，白蘿卜、胡蘿卜、土豆、圓白菜分別下降3.4%、2.7%、1.6%、1.3%。

　　水果零售價格環比下降。上周，重點監測的8種水果零售價格3漲5降，均價環比下降0.7%，其中芒果、柑橘、西瓜上漲1.7%、0.5%、0.5%，香蕉、葡萄、菠蘿、梨、蘋果分別下降2%、1.9%、1%、0.5%、0.2%。

　　雞蛋零售價格環比下降。上周，雞蛋零售價格環比下降1.6%。

　　食用油零售價格環比上漲。上周，食用油零售價格環比上漲0.1%，其中豆油、花生油、菜籽油環比持平，調和油上漲0.4%。

　　肉類零售價格環比持平。上周，肉類零售價格環比持平，其中豬肉（后腿肉）上漲0.7%，牛肉（牛腿肉）持平，羊肉（羊腿肉）持平。

　　糧食零售價格環比持平。上周，糧食零售價格環比持平，其中大米持平，面粉上漲0.2%。

　　禽類零售價格環比持平。上周，禽類零售價格環比持平，其中白條雞、雞腿、雞胸肉零售價格均持平。

　　二、庫存情況

　　2月27日，重點生活必需品市場庫存如下：

　　糧食類10271.09噸，其中大米6443.48噸，面粉3827.61噸；食用油類1778.23噸；肉類9755.79噸，其中豬肉4459.62噸，牛肉2858.51噸，羊肉2437.66噸；禽類8951.73噸；蛋類239.92噸；蔬菜類25225.26噸；水果類9327.69噸。

　　三、原因分析

　　上周，蔬菜主要供應地產量充足，市場到貨量穩定，蔬菜價格繼續回落，重點監測的30種蔬菜價格漲少降多，但由于季節性因素影響，本地蔬菜供應量總體仍較少，全省蔬菜供應仍主要依靠外調；水果價格由于需求端目前整體平淡，居民對水果采購熱度下降，水果價格連續呈下降趨勢；雞蛋目前供應量充足，需求端較整體平穩，價格延續下降趨勢；生豬出欄量目前持續穩定，市場豬肉供應量充足，豬肉價格保持穩定；家禽出欄量穩定，禽類價格與上期相比持平；糧油市場儲備充裕，消費平穩，價格波動不大。