據蘭州市生活必需品市場監測系統顯示,11月9日至15日,全市糧油、肉類、禽蛋及蔬菜等市場供應充足,價格運行平穩。具體情況如下:
一、糧油市場價格穩中有降。監測數據顯示,11月9日至15日,大米零售價4.22元/斤,環比微降5.17%;面粉零售價3.84元/斤,環比小幅下降2.78%;食用油零售價9.21元/斤,環比下降7.72%。目前我市糧油市場供應充足,糧油價格穩中略降,預計下周糧油市場價格仍將穩中微降。
二、肉類市場價格平穩運行。監測顯示,市場鮮豬肉平均零售價為26元/斤,鮮牛肉零售價格為40元/斤,鮮羊肉的零售價格為37元/斤,環比均持平。肉類供需基本保持平衡狀態,肉類價格保持平穩運行。下周冬季氣溫不斷降低,市民對肉類的需求將增加,尤其是牛羊肉等御寒類肉品,預計此類肉品價格將逐步上漲。
三、禽蛋市場價格小幅下降。監測顯示,市場雞蛋零售價4.5元/斤,環比下降1.75%,降幅收窄。白條雞零售價為9元/斤,環比下降6.25%。冬季到來,市民對禽蛋需求逐漸加大,但總體上禽蛋市場供應充足,預計下周禽蛋市場價格穩中上升。
四、蔬菜市場價格穩中微降。市商務局重點監測的15種蔬菜中,3種上漲,6種下降,6種持平,平均零售價為3.22元/斤,環比略微上漲0.02%。總體來看,青椒上漲幅度最大,環比增長30.95%。胡蘿卜下降幅度最大,環比下降9%。市民對一些反季節蔬菜需求增加,導致價格略微上漲。隨著冬季蔬菜的陸續上市,供應逐步增加,一些冬季蔬菜價格會出現小幅下降趨勢。