上周（5月8日-5月14日，下同）全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩，供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示，重點監測的7大類生活必需品零售價格較前一周均下降。其中，水果、禽類、肉類、雞蛋、糧食、食用油類、蔬菜均下降。

　　一、價格情況

　　蔬菜零售價格環比下降。上周，重點監測的30種蔬菜零售價格18漲11降1平，均價環比下降0.1%，其中漲幅居前的芹菜、油菜、生菜分別上漲8.3%、8.1%、2.8%，降幅居前的黃瓜、西紅柿、豆角分別下降7.3%、5.9%、5.5%，耐儲菜白蘿卜、洋蔥、圓白菜、大白菜、土豆、胡蘿卜分別上漲6.0%、5.6%、4.6%、3.7%、3.3%、2.9%。

　　水果零售價格環比下降。上周，重點監測的8種水果零售價格3漲4降1平，均價環比下降2.2%，其中柑橘、蘋果、菠蘿分別上漲4.1%、3.0%、2.8%，葡萄、芒果、梨、香蕉分別下降7.9%、4.2%、3.4%、0.2%，西瓜持平。

　　禽類零售價格環比下降。上周，禽類零售價格環比下降2.1%，其中白條雞下降2.1%，雞腿、雞胸肉持平。

　　肉類零售價格環比下降。上周，肉類零售價格環比下降1.4%，其中豬肉（后腿肉）下降9.0%，牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）價格持平。

　　雞蛋零售價格環比下降。上周，雞蛋零售價格環比下降0.7%。

　　糧食零售價格環比下降。上周，糧食零售價格環比下降0.2%，其中大米持平，面粉下降0.6%。

　　食用油零售價格環比下降。上周，食用油零售價格環比下降0.2%，其中豆油、花生油持平，菜籽油下降0.4%、調和油下降0.4%。

　　二、庫存情況

　　5月15日，重點生活必需品市場庫存如下：

　　糧食類8822.01噸，其中大米4843.34噸，面粉3978.67噸；食用油類1801.99噸；肉類9849.88噸，其中豬肉4515.56噸，牛肉2823.96噸，羊肉2510.36噸；禽類8891.16噸；蛋類267.39噸；蔬菜類22218.28噸；水果類8949.08噸。

　　三、原因分析

　　上周，蔬菜價格微幅下降，我省蔬菜價格繼前期連續下降后，價格呈恢復性上漲，近期蔬菜主要產地產量較前期略有下降，蔬菜價格觸底反彈，但目前全國各地蔬菜產量整體充足，蔬菜價格雖有小幅波動，但價格整體維持低位運行；主要水果產量目前逐漸進入旺季，價格下降，水果價格量足價穩；目前氣溫適宜，對生豬生長有利，豬肉市場供應量充足，豬肉價格整體保持平穩；家禽目前出欄量和產蛋量整體較為穩定，禽類及雞蛋價格整體呈現出穩中有降的趨勢；糧油市場儲備充裕，價格穩中有降。