據商務部生活必需品監測系統數據顯示，2024年1月8日-1月14日，天水市糧、油、肉、蛋、菜類重點生活必需品市場價格較上一周呈3穩2降態勢，其中蔬菜、肉類相比上周下降,糧食、食用油、蛋類持平。

一、價格情況

糧食零售價格持平。糧食零售均價4.43元/公斤,與上周持平，其中大米5.36元/公斤、面粉3.5元/公斤均與上周持平。

食用油零售價格平穩。食用油零售均價為15元/升,較上周持平，其中花生油22元/升、菜籽油14元/升、豆油11元/升、調和油13元/升，價格均與上周持平。

蔬菜零售價格下降。重點監測的30種蔬菜零售價格呈11降9升10平，零售均價為6.87元/公斤，較上周下降。與上周相比，價格上漲較明顯的有大蔥3.67元/公斤、生姜15.97元/公斤、冬瓜5.24元/公斤，分別上漲11.2%、6.7%、6.7%；價格降幅較大的有菜花4.57元/公斤、韭菜8.28元/公斤、黃瓜6.51元/公斤，分別下降11.1%、9.8%、7.5%。

肉類零售價格微幅下降。重點監測的牛羊豬肉市場零售均價呈2降1升。分別是：豬肉后腿肉23.87元/公斤，較上周上升，羊肉零售均價66元/公斤,較上周下降，牛肉零售均價為70元/公斤，較上周下降。

雞蛋零售價格較上周持平。雞蛋零售均價為10.25元/公斤，較上周持平。

二、原因分析

2024年1月8日-1月14日，天水市重點監測的5大類生活必需品零售價格較上一周呈3平2降，生活必需品市場總體來看價格比較平穩。分析主要原因：一是周邊地區對我市的糧油供應比較穩定，市民對糧油的需求量一直處于穩定狀態，未出現大量囤積現象，所以食用油市場均價穩定。二是蔬菜價格下降是由于本周溫度氣溫升高，市內大棚蔬菜產菜量提高，蔬菜的供應量充足，種類豐富，在運輸方面成本穩定，故蔬菜價格微幅下降。三是肉類下降的主要原因周邊農家養豬供應量穩定，臨近節假日期間對豬肉的需求量增加，豬肉價格微幅上漲，牛肉價格下降是近期肉牛、羊的供應量充足，所以價格有所變化。四是雞蛋價格平穩是居民對雞蛋的需求量不變，蛋雞產蛋量在整個冬季趨于穩定，交通運輸暢通，故價格平穩。