2024年4月份，全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩，供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示，重點監測的7大類生活必需品零售價格較上月3漲4降。其中禽類、肉類、食用油上漲，蔬菜、水果、雞蛋、糧食下降。

蔬菜零售價格環比下降。重點監測的30種蔬菜零售價格9漲21降，均價為7.64元/公斤，環比下降4.4%，其中菜花5.76元/公斤、生姜14.77元/公斤、豆角16.46元/公斤，分別上漲11.2%、6.3%、5.0%；韭菜5.90元/公斤、菠菜6.36元/公斤、西葫蘆5.09元/公斤，分別下降30.3%、21.9%、21.7%。耐儲菜大白菜2.73元/公斤、白蘿卜3.18元/公斤，分別上漲3.8%、1.9%；胡蘿卜3.67元/公斤、圓白菜4.14元/公斤、洋蔥4.16元/公斤、土豆3.71元/公斤，分別下降15.8%、3.7%、1.7%、0.5%。4月份，我省蔬菜價格延續下降態勢，其中，近70%的蔬菜種類價格出現下降，近三分之一的蔬菜降幅大于10%，由于天氣持續轉暖，本地蔬菜種類和產量增加，蔬菜市場供應充足，蔬菜整體零售均價呈下降趨勢。

水果零售價格環比下降。重點監測的8種水果零售價格均價為11.78元/公斤，環比下降1.5%，其中葡萄22.55元/公斤、環比上漲8.4%，西瓜7.84元/公斤、菠蘿8.41元/公斤、芒果16.04元/公斤、香蕉6.71元/公斤、柑橘9.98元/公斤、梨10.39元/公斤、蘋果13.22元/公斤，分別環比下降12.7%、12.0%、9.2%、9.1%、6.2%、2.3%、0.5%。4月份，我省水果價格整體呈下降趨勢，隨著氣溫升高應季水果增加，西瓜、菠蘿、芒果、香蕉等水果價格下降幅度較大，拉動水果整體零售均價走低。

食用油零售價格環比下降。食用油零售均價為15.96元/公斤，環比上漲4.0%，其中花生油24.00元/公斤、菜籽油15.25元/公斤、豆油11.74元/公斤、調和油12.84元/公斤，分別環比上漲5.7%、4.0%、2.4%、2.1%。4月份，我省食用油市場供應穩定，食用油需求略有增，導致糧油市場價格小幅上漲，預計后期食用油零售價格將呈穩定的態勢運行。

雞蛋零售價格環比下降。雞蛋零售均價為9.89元/公斤，環比下降3.6%。4月份，我省蛋類零售價格延續下降趨勢，市場供應充足，市場消費需求偏淡，呈現供強需弱的局面，雞蛋整體零售價格下降。

禽類零售價格環比上漲。禽類零售均價為22.00元/公斤，環比上漲0.6%，其中白條雞26.67元/公斤、環比上漲5.90%，雞腿18.74元/公斤、雞胸肉20.58元/公斤，分別環比下降3.9%、1.4%。4月份，我省禽類市場呈上漲趨勢，但漲幅不大。禽類市場整體供應充足，受白條雞終端消費需求增加影響，禽類整體零售均價出現微幅上漲。

肉類零售價格環比上漲。肉類零售均價為57.85元/公斤，環比上漲2.1%，其中牛肉（牛腿肉）76.96元/公斤、羊肉（羊腿肉）72.16元/公斤、豬肉（后腿肉）24.43元/公斤，分別環比上漲2.9%、2.0%、0.4%。4月份，我省肉類價格整體小幅上漲，肉類市場整體供應充足，豬牛羊肉終端消費需求增加，零售價格出現不同程度增長，但漲幅處于合理區間范圍。

糧食零售價格環比下降。糧食零售均價為6.05元/公斤，環比下降1.0%。其中大米6.86元/公斤、面粉5.23元/公斤分別環比下降0.4%、1.7%。4月份，我省糧食儲備充足，大米、面粉因消費需求增加，零售價格出現上漲，但波動幅度不大，預計后期糧食價格將恢復平穩。