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甘肅省金塔縣肉羊辣椒通過國家地理標志認證

發(fā)布日期： 2019-01-02

信息來源：甘肅商務廳網(wǎng)站

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　　日前，從北京舉行的“2018年第四次農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記專家評審會”上傳來喜訊，金塔縣肉羊、辣椒順利通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部專家組專家評審。這標志著金塔縣農(nóng)產(chǎn)品向品牌化和標準化邁出了里程碑式的一步，成為響當當?shù)慕鹱终信啤?/p>

　　據(jù)了解，金塔肉羊因肉質鮮嫩滑軟、肥瘦相間、無膻無腥、營養(yǎng)價值高等品質，形成了獨具地域特色的畜牧產(chǎn)品，被譽為塞上佳肴。為此，金塔縣推行科學繁育技術，推動肉羊產(chǎn)業(yè)優(yōu)質化、規(guī)模化發(fā)展，全縣肉羊飼養(yǎng)量達200萬只。同時，金塔縣干旱少雨，晝夜溫差大，日照時間長，生產(chǎn)的辣椒肉厚油多，辣濃味香，富含多種營養(yǎng)元素，是提取色素、腌制和制醬、制干、制粉的首選佳品。全縣辣椒種植面積每年都在5萬畝左右，形成產(chǎn)值約2.5億元。（來源：甘肅日報）