上周（9月12日-9月18日，下同）全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩(wěn)，供應滿足市場需求。據(jù)商務部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，重點監(jiān)測的8大類生活必需品零售價格較前一周2漲2降4平。其中，食用油類、蛋類上漲，蔬菜、水果下降，糧食、肉類、禽類、奶制品持平。

一、價格情況

蔬菜零售價格環(huán)比下降。上周，重點監(jiān)測的30種蔬菜零售價格10漲17降3平，均價環(huán)比下降3.1%，其中漲幅居前的苦瓜、辣椒、青椒分別上漲2.9%、6.5%、3.6%，降幅居前的黃瓜、西葫蘆、菜花分別下降17.2%、17.5%、14.2%，耐儲菜白蘿卜、胡蘿卜、洋蔥、大白菜、圓白菜、土豆分別下降1.7%、3.8%、4.3%、3.6%、4.7%、2.3%。

雞蛋零售價格環(huán)比上漲。上周，雞蛋零售價格環(huán)比上漲0.2%。

水果零售價格環(huán)比下降。上周，重點監(jiān)測的8種水果零售價格1漲4降3平，均價環(huán)比下降2%，其中西瓜上漲2%，蘋果、香蕉、葡萄、柑橘分別下降0.2%、0.3%、6.4%、1.7%，梨、菠蘿芒果持平。

肉類零售價格環(huán)比持平。上周，肉類零售價格環(huán)比持平，其中豬肉（后腿肉）、牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）持平。

奶制品零售價格環(huán)比持平。上周，奶制品零售價格環(huán)比持平。

糧食零售價格環(huán)比持平。上周，糧食零售價格環(huán)比持平。

食用油零售價格環(huán)比上漲。上周，食用油零售價格環(huán)比上漲0.1%，其中豆油上漲0.4%，花生油、菜籽油、調(diào)和油持平。

禽類零售價格環(huán)比持平。

二、庫存情況

9月13日，重點生活必需品市場庫存如下：糧食類11546.6噸（大米6456.63噸、面粉5089.97噸），食用油類1726.67噸，肉類9465.47噸（豬肉6331.68噸、牛肉1680.04噸、羊肉1453.75噸），禽類5059.98噸，蛋類444.8噸，蔬菜類20500.93噸，水果類8073.02噸。

三、原因分析

上周，蛋類零售價格持續(xù)小幅微漲，蔬菜、水果零售價格節(jié)后有所回落，市場價格總體穩(wěn)定，供應充足。