2022年10月份,全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩(wěn),供應(yīng)滿足市場需求。據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示,重點監(jiān)測的7大類生活必需品零售價格較前一月6漲1降。其中肉類、水果、蛋類、食用油、糧食、蔬菜上漲,禽類下降。
一、價格情況
蔬菜零售價格環(huán)比上漲。重點監(jiān)測的30種蔬菜零售價格11漲19降,均價為6.82元/公斤,環(huán)比上漲0.4%,其中漲幅居前的西紅柿6.31元/公斤、辣椒8.23元/公斤、青椒7.69元/公斤,分別上漲25.2%、13.7%、11%;降幅居前的菠菜6.55元/公斤、豆角9.89元/公斤、油菜5.59元/公斤,分別下降11.7%、11.2%、11%。耐儲菜大白菜2.43元/公斤、洋蔥2.72元/公斤、圓白菜2.78元/公斤、白蘿卜3.39元/公斤、胡蘿卜4.32元/公斤、土豆2.82元/公斤,分別下降15.6%、14.2%、11.2%、6.4%、3.8%、2.4%。
肉類零售價格環(huán)比上漲。肉類零售均價為60.05元/公斤,環(huán)比上漲6.6%,其中豬肉(后腿肉)38.39元/公斤,環(huán)比上漲7.2%;牛肉(牛腿肉)79.5元/公斤,環(huán)比上漲9.9%,羊肉(羊腿肉)78.42元/公斤,環(huán)比上漲1.8%。
水果零售價格環(huán)比上漲。重點監(jiān)測的8種水果零售價格5漲3降,均價為9.38元/公斤,環(huán)比上漲5.6%,其中西瓜、葡萄、芒果、蘋果、香蕉分別上漲42.8%、9.3%、4.6%、2.7%、0.8%,菠蘿、梨、柑橘分別下降9.7%、2.2%、1%。
雞蛋零售價格環(huán)比上漲。雞蛋零售均價為12.55元/公斤,環(huán)比上漲2.3%。
食用油零售價格環(huán)比上漲。食用油零售均價為15.84元/升,環(huán)比上漲2.1%,其中豆油12.97元/公斤、環(huán)比下降3.4%,花生油22.15元/公斤、環(huán)比上漲2.6%,菜籽油14.88元/公斤、環(huán)比上漲4.7%,調(diào)和油13.44元/公斤、環(huán)比上漲3.9%。
糧食零售價格環(huán)比上漲。糧食零售均價為5.95元/公斤,環(huán)比上漲1%,其中大米6.73元/公斤,環(huán)比上漲0.6%;面粉5.16元/公斤,環(huán)比上漲1.4%。
禽類零售價格環(huán)比下降。禽類零售均價為21.5元/公斤,環(huán)比下降0.3%,其中白條雞23.7元/公斤,環(huán)比下降2.1%,雞胸肉20.4元/公斤,環(huán)比上漲1.5%,雞腿20.4元/公斤,環(huán)比持平。
二、原因分析
2022年10月份,我省重點監(jiān)測的7大類生活必需品零售價格變化的主要原因:一是十月份開始我省進(jìn)入秋季氣溫下降,地產(chǎn)蔬菜產(chǎn)量逐漸下降,外調(diào)蔬菜供應(yīng)量逐漸增加,運輸成本增加,價格有所上漲。二是氣溫下降本地水果產(chǎn)量逐漸下降,水果價格有所上漲,柑橘等時令水果大量上市價格下降。三是肉類生產(chǎn)成本增加,加之肉類需求逐漸進(jìn)入旺季,價格較上個月有所上漲。四是雞蛋由于受飼料上漲影響,價格傳導(dǎo)導(dǎo)致雞蛋價格上漲。五是糧油市場儲備量充足,預(yù)計后期價格上漲動力不足,漲幅不大。