上周（12月5日-12月11日，下同）全省糧、油、肉、蛋、菜等重點生活必需品市場總體運行平穩，供應滿足市場需求。據商務部生活必需品監測系統數據顯示，重點監測的7大類生活必需品零售價格較前一周3漲2降2平。其　中，水果、蔬菜、禽類上漲，肉類、蛋類下降，糧食、食用油類持平。

　　一、價格情況

　　蔬菜零售價格環比上漲。上周，重點監測的30種蔬菜零售價格18漲11降1平，均價環比上漲0.9%，其中漲幅居前的菜花、茄子、西葫蘆分別上漲7.6%、6%、4.7%，降幅居前的西紅柿、辣椒、黃瓜分別下降3.6%、2.6%、2.4%，耐儲菜圓白菜、洋蔥、土豆分別上漲2.1%、1.1%、0.6%，大白菜、胡蘿卜、白蘿卜分別下降3%、2.1%、1.1%。

　　水果零售價格環比上漲。上周，重點監測的8種水果零售價格6漲1降1平，均價環比上漲1.5%，其中葡萄、香蕉、芒果、柑橘、西瓜、梨分別上漲4.4%、3.2%、2%、0.9%、0.9%、0.1%，蘋果下降1.4%，菠蘿持平。

　　禽類零售價格環比上漲。上周，禽類零售價格環比上漲0.3%，其中白條雞上漲0.3%，雞腿、雞胸肉零售價格持平。

　　肉類零售價格環比下降。上周，肉類零售價格環比下降0.4%，其中豬肉（后腿肉）下降0.8%，牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）持平。

　　雞蛋零售價格環比下降。上周，雞蛋零售價格環比下降0.2%。

　　糧食零售價格環比持平。上周，糧食零售價格環比持平，其中大米環比持平，面粉上漲0.2%。

　　食用油零售價格環比持平。上周，食用油零售價格環比持平，其中豆油、花生油、菜籽油、調和油環比均持平。

　　二、庫存情況

　　12月12日，重點生活必需品市場庫存如下：

　　糧食類10331.42噸，其中大米7170.97噸，面粉3160.45噸；食用油類1532.19噸；肉類11416.73噸，其中豬肉6307.79噸，牛肉2745.01噸，羊肉2363.93噸；禽類7729.37噸；蛋類262.16噸；蔬菜類26382.52噸；水果類10214.99噸。

　　三、原因分析

　　上周，由于天氣寒冷，外調蔬菜供應量持續增加，本地蔬菜供應減少，蔬菜儲運成本和損耗增加，蔬菜價格季節性上漲；水果也因季節性因素影響價格有所上漲，但蘋果等相對易于運輸和保存的水果價格下降，柑橘等應季水果上市量穩定，目前水果供應總體能夠滿足市場需求；生豬、家禽等產出量穩定，加之需求端平穩，肉、禽、蛋價格與上期相比變化不大；糧油市場儲備充裕，消費平穩，價格保持穩定。