上周（12月19日-12月25日，下同）全省糧、油、肉、蛋、菜等重點(diǎn)生活必需品市場總體運(yùn)行平穩(wěn)，供應(yīng)滿足市場需求。據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，重點(diǎn)監(jiān)測的7大類生活必需品零售價(jià)格較前一周3漲2降2平。其中，蔬菜、水果、糧食上漲，肉類、蛋類下降，食用油類、禽類持平。
　　一、價(jià)格情況
　　蔬菜零售價(jià)格環(huán)比上漲。上周，重點(diǎn)監(jiān)測的30種蔬菜零售價(jià)格18漲11降1平，均價(jià)環(huán)比上漲1.6%，其中漲幅居前的生姜、油菜、豆角分別上漲16.5%、11.1%、6.1%，降幅居前的韭菜、黃瓜、茄子分別下降6.8%、3%、2.9%，耐儲菜圓白菜、白蘿卜、土豆、大白菜分別上漲2.3%、1.9%、1.6%、0.5%，胡蘿卜、洋蔥分別下降5.6%、1%。
　　水果零售價(jià)格環(huán)比上漲。上周，重點(diǎn)監(jiān)測的8種水果零售價(jià)格4漲4降，均價(jià)環(huán)比上漲1.4%，其中梨、西瓜、柑橘、菠蘿分別上漲5.9%、1.9%、1.1%、0.8%，芒果、葡萄、香蕉、蘋果下降0.6%、0.2%、0.1%、0.1%。
　　糧食零售價(jià)格環(huán)比上漲。上周，糧食零售價(jià)格環(huán)比上漲0.2%，其中大米上漲0.1%，面粉上漲0.2%。
　　肉類零售價(jià)格環(huán)比下降。上周，肉類零售價(jià)格環(huán)比下降1.9%，其中豬肉（后腿肉）下降5.8%，牛肉（牛腿肉）、羊肉（羊腿肉）持平。
　　雞蛋零售價(jià)格環(huán)比下降。上周，雞蛋零售價(jià)格環(huán)比下降1.1%。
　　食用油零售價(jià)格環(huán)比持平。上周，食用油零售價(jià)格環(huán)比持平，其中豆油、花生油、菜籽油、調(diào)和油環(huán)比均持平。
　　禽類零售價(jià)格環(huán)比持平。上周，禽類零售價(jià)格環(huán)比持平，其中白條雞、雞腿、雞胸肉零售價(jià)格均持平。
　　二、庫存情況
　　12月26日，重點(diǎn)生活必需品市場庫存如下：
　　糧食類10506.68噸，其中大米7832.91噸，面粉2673.77噸；食用油類1766.49噸；肉類11655.81噸，其中豬肉5970.19噸，牛肉3046.41噸，羊肉2639.21噸；禽類9056.53噸；蛋類268.91噸；蔬菜類26923.52噸；水果類10296.11噸。
　　三、原因分析
　　上周，由于天氣寒冷，外調(diào)蔬菜供應(yīng)量持續(xù)增加，本地蔬菜供應(yīng)仍然偏少，蔬菜儲運(yùn)成本和損耗增加，蔬菜價(jià)格季節(jié)性上漲；水果也因季節(jié)性因素影響價(jià)格有所上漲，但蘋果等相對易于運(yùn)輸和保存的水果價(jià)格下降，香蕉等應(yīng)季水果上市量穩(wěn)定增加，目前水果供應(yīng)總體能夠滿足市場需求；生豬產(chǎn)出量穩(wěn)定，加之需求端平穩(wěn)，豬肉價(jià)格下降；家禽產(chǎn)蛋量目前增加，臨近“雙節(jié)”雞蛋上市量穩(wěn)定，雞蛋價(jià)格穩(wěn)中有降；禽類價(jià)格與上期相比變化不大；糧油市場儲備充裕，消費(fèi)平穩(wěn)，價(jià)格保持穩(wěn)定。