根據商務部生活必需品監測系統數據顯示，2024年5月20日—5月26日，天水市糧、油、肉、蛋、菜類重點生活必需品市場價格較上一周呈三平二降態勢，其中蔬菜、肉類價格較上周有所下降，糧食、食用油、蛋類價格與上周持平。

一、價格浮動情況

（一）糧食。糧食零售均價4.43元/公斤，與上周持平，其中大米5.36元/公斤、面粉3.5元/公斤，均與上周持平。

（二）食用油。食用油零售均價15元/升，與上周持平，其中花生油零售均價22元/升、菜籽油零售均價14元/升、豆油零售均價11元/升、調和油零售均價13元/升，均與上周持平。

（三）蔬菜。重點監測的30種蔬菜零售價格呈十七降六升七平，零售均價6.27元/公斤，較上周下降1.7%。與上周相比，價格漲幅明顯的有：胡蘿卜零售均價3.84元/公斤,上漲6.7%；蓮藕零售均價10.24元/公斤,上漲4.1%；白蘿卜零售均價3.06元/公斤,上漲4.1%。價格降幅明顯的有：黃瓜零售均價4.04元/公斤，下降8.6%；豆角零售均價10.38元/公斤，下降7.5%；萵筍零售均價3元/公斤，下降6.3%。

（四）肉類。重點監測的牛羊豬肉市場零售均價價格下降：豬后腿肉零售均價23.8元/公斤，與上周相比持平；羊肉零售均價48元/公斤，與上周相比下降；牛肉零售均價45元/公斤，與上周相比持平。

（五）雞蛋類。雞蛋零售均價10.5元/公斤，與上周持平。

二、原因分析

2024年5月20日—5月26日，天水市重點監測的5大類生活必需品零售價格與上周相比三平二降，生活必需品市場總體價格平穩。分析主要原因：一是我市糧油等必需品易儲存，主要從本市及周邊城市多渠道供應，供應充足，運輸方便，市民對于米面油等物品需求一直保持穩定，糧油供應也一直穩定，不受外界的影響。二是臨近六月份，溫度逐漸升高，蔬菜種類多元，種類逐漸繁多，蔬菜供應非常充裕，市民對蔬菜的需求種類及需求量逐漸加大，但供應一直大于市民需求，故價格有所下降。三是豬肉價格相對穩定，農戶現在主要對豬苗進行培育，出欄量穩定，夏季溫度逐漸升高，市民在餐飲方面對肉類需求有所減少轉為清淡飲食，所以肉類價格整體下降。四是蛋類供應貨源充足，受交通運輸、氣候等因素影響小，加之市內蛋雞養殖戶多、供應量充足，價格保持穩定。