根據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2025年9月8日-9月14日，天水市糧、油、肉、蛋、菜類重點(diǎn)生活必需品市場價(jià)格較上一周呈四平一漲的態(tài)勢，其中糧食、食用油、蛋類、肉類價(jià)格與上周持平，蔬菜價(jià)格與上周相比上漲。

  一、價(jià)格浮動情況

  （一）糧食。糧食零售均價(jià)4.43元/公斤，與上周持平，其中大米5.36元/公斤、面粉3.5元/公斤，均與上周持平。

  （二）食用油。食用油零售均價(jià)15元/升，與上周持平，其中花生油零售均價(jià)22元/升、菜籽油零售均價(jià)14元/升、豆油零售均價(jià)11元/升、調(diào)和油零售均價(jià)13元/升，均與上周持平。

  （三）蔬菜。重點(diǎn)監(jiān)測的30種蔬菜零售價(jià)格呈十升九降十一平，零售均價(jià)6.47元/公斤，較上周上漲。與上周相比，價(jià)格漲幅明顯的有：胡蘿卜零售均價(jià)3.9元/公斤，上漲8.9%；青椒零售均價(jià)7.08元/公斤，上漲7.6%；西蘭花零售均價(jià)9.48元/公斤，上漲7.4%。價(jià)格降幅明顯的有：豆角零售均價(jià)8.93元/公斤，下降5.3%；生菜零售均價(jià)8.41元/公斤，下降3.7%；菜花零售均價(jià)7.63元/公斤，下降3.2%。

  （四）肉類。重點(diǎn)監(jiān)測的牛羊豬肉市場零售均價(jià)持平：豬后腿肉零售均價(jià)29元/公斤，與上周相比持平；羊肉零售均價(jià)50元/公斤，與上周相比持平；牛肉零售均價(jià)51元/公斤，與上周相比持平。

  （五）雞蛋類。雞蛋零售均價(jià)10.5元/公斤，與上周持平。

  二、原因分析

  2025年9月8日-9月14日，天水市重點(diǎn)監(jiān)測的5大類生活必需品零售價(jià)格與上周相比呈現(xiàn)四平一漲的態(tài)勢，生活必需品市場總體價(jià)格平穩(wěn)。分析主要原因：一是由于糧油等必需品易儲存，且我市主要從本市及周邊城市多渠道供應(yīng)，供應(yīng)充足，運(yùn)輸方便，需求與供應(yīng)達(dá)到平衡，價(jià)格穩(wěn)定。二是根據(jù)天氣因素分析，近期我市陰雨天氣增多，蔬菜的生長、采摘和流通受到較大影響，使得蔬菜生長緩慢產(chǎn)量減少，也增加蔬菜的采摘難度和運(yùn)輸成本。三是從供應(yīng)來看，我市相關(guān)肉類養(yǎng)殖規(guī)模一直趨于穩(wěn)定，肉類供應(yīng)主要來自市內(nèi)或縣區(qū)供應(yīng)，生豬養(yǎng)殖出欄量穩(wěn)定，豬源供給充足；從需求方面看，我市市民對肉類的需求相對穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大幅波動。四是由于我市蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，雞蛋產(chǎn)能擴(kuò)張較快，蛋雞存欄量有上升趨勢，充足的供應(yīng)能滿足我市居民的消費(fèi)需求，故價(jià)格保持穩(wěn)定。